ボーグル ファミリー ヴィンヤーズ シュナン ブラン 2025

完熟した柑橘類、スイカズラ、そして柔らかなメロンの魅惑的な香りがグラスから立ち上り、黄リンゴのほのかな香りが重なり合います。口に含むと、梨、ジューシーなカサバメロン、爽やかなカリンの風味が広がり、食欲をそそる鮮やかな酸味がその核を支えています。優雅な中盤のボディがバランスと口当たりをもたらし、さらにもうひと口飲みたくなるような、長く爽やかな余韻へと導きます。

このクラシックなクラークスバーグ産のシュナン ブランは、料理との相性が良く、生き生きとした味わいが特徴で、後味にはほんのりとした甘みが残ります。おすすめの組み合わせとしては、クリーミーなサツマイモのスープや、ハチミツでコーティングしたサーモンなどが挙げられます。

自社畑であるサター ランチ ヴィンヤードの古木から収穫されたこの伝統的な品種は、シュナン ブラン特有の活気と表現力豊かな香りを余すところなく表現しています。緻密な粘土質土壌とサクラメント川からの涼しい風が相まって、デルタ地域はシュナン ブランにとって卓越した栽培地となっており、複雑さと爽やかなミネラル感をもたらしています。

第20回 Wine Enthusiast 誌　アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！
 

アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで1800年代の中頃から代々農業を営んできました。1968年に4代目のウォレンと5代目のクリス父子が8haの土地に、この地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えました。そしてブドウ畑を着実に広げ、1978年に初めて自分たちのワインをリリースしました。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。

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Wine Enthusiast’s 20th Annual Wine Star Award
American Winery of the Year 受賞