クイックオーダーフォーム

私たちのシャルドネは、’太陽の光’と’いい気分’のブレンドで出来ています。
ゴールデンデリシャスりんご、洋梨、生き生きとした柑橘系の果実の香りがグラス一杯に広がり、ほんのりバニラで締めくくります。マグロやブリのお寿司、ぱりぱりチキンのチャーハン、とろけるようなチーズのトルティーヤ、新鮮野菜のパスタなどと一緒にお楽しみください。

ピノノワールは、ジューシーなベリーフレーバーとピュアな喜びに満ちた魅力的な赤ワインです。甘いブラックチェリーの香りが口中に広がり、甘美なザクロとトーストしたオークの香りが続きます。サニー・ピノノワールのシルキーで滑らかなテクスチャーは、ロティサリーチキン、トマトバジルパスタ、グリルド・バーガーなどと完璧に相性が良く、夕暮れ時のパティオでのアウトドア料理に最適です。

スモーキーなトーンを伴ったフルーツの特徴を持ったアロマ。そのフルーツの特徴がハーブのトーンと豊満でソフトなテキスチャーと一緒になり口中でいつまでも続く赤ワイン。

スパイスが特徴的で、ジュニパー（杜松）、黒コショウ、ナツメグが五感を呼び覚ます。グラスの中で輝くガーネット色、口中できらめくクランベリーとラズベリーのフレーバー。活気に満ちたルビー色のレッド・フルーツがあなたを魅了すると、そこからすべてが2年目のアメリカン・オーク樽による14ヵ月間の熟成によってもたらされたフルでまろやかなフィニッシュへと誘われます。微かなマリオンベリー・パイとベーキング・スパイスがいつまでも続く余韻の長いフィニッシュと共にこのワインを完全なものにしています。

イーストのヒントを伴ったシトラス、洋梨とフローラルなアロマ。繊細な泡が軽快でリフレッシングに発泡して口中を彩るスムースなフィニッシュのスパークリングワイン。

グリーンアップルとトロピカルノートのアロマがスムースで繊細な泡と共に口中で最後まで続き、軽快なトロピカルフレーバーがいつまでも漂い続けるスパークリングワイン。

ブリオッシュとベリーのヒント、いきいきとしたシトラスのアロマ。繊細な泡が口中でこれらの特徴を一層高め、いつまでも続く長いフィニッシュがもう一口飲みたくさせるスパークリングワイン。

もしあなたが、いきなり”ステーキを焼きたい！”という欲望に取り憑かれてしまったら、この悪魔のせいです。瑞々しいクラシックなワシントン州のメルローは、豊かな黒い果実のビロードのような層のフレーヴァーを持ち、ワイン・エンスージアスト誌では90点を獲得しています。

ハリウッドの大ヒット映画『サイドウェイ』が突如として”嫌メルロ”を引き起こした時、チャールズは、この偉大な品種に対するこの映画の不快な描写を断固として拒絶する事にしました。この大胆で官能的なワインを一口飲めば、彼がメルロを再びセクシーなものにすることに成功したのを確信できます。

杉とスパイスのダーク・チョコレートのヒント。滑らかなチェリーとダーク・フルーツにスモーキーさ、オーク由来のバニラの土のようなタッチのフィニッシュの赤ワイン。

グリルした肉類ととても相性が良く、中でもクラシックなステーキとの相性は完璧。

スパイシーでフローラルな香りが真っ先に飛び込んできます。
シュナン・ブランは、柿やパッションフルーツの香りがあり、完熟ジューシー。リッチな口当たりと爽やかな酸味のバランスが抜群。100％ステンレスで低温発酵。

ステンレスタンクで造られたこのワインは、クリーンでピュア、白桃やネクタリンの果実の輝きが最後まで続きます。このワインは、春、夏、そしてその先の季節の料理に完璧にマッチします。

ハニーサックル、洋ナシ、グアバ、パイナップル、ジャスミン、レモン、みかんなどの香りが広がります。まろやかでジューシーな白い果実の香りに続いて、鮮やかな酸味が中盤まで続き、ピーチ、洋ナシ、パイナップル、ライムなどのジューシーな果実味に、ハチミツとジャスミンのアクセントが加わります。後味には柔らかな酸味があり、フレッシュさが持続します。

ワイナリー用語でいうところの "オッドロット "とは、まだ落ち着き先が決まっていないワインのことです。”オッドロット”は100万年以上も前からワイン界を支配してきた、堅苦しいルールや伝統から脱却するチャンスでもあります。最初にデビューした”オッドロット Petite & Petit”は、プティ・シラーとプティ・ヴェルドの異例のブレンドで、大きな反響を呼びました。
～そして今! 次のオッドロットの出番がやってきました。
今度はカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーです。フランスのアペラシオン法では、同じAOCワインに入れることができない有名なフランスの2つの品種カベルネとシラーは、それぞれが全く異なる個性を持ち、そして同じように確立した壮大な能力を持つ2つキャラクターです。（コミックで人気の）マットとジェフのように、ミスマッチな組み合わせですが、楽しく、親しみやすく、驚くほど相性が良いのです。ワインは政治と同じように、ときに奇妙な相棒を作ることがあるということを改めて証明しています。Be Odd！

シャルドネはボーグルが生産するワインの中で最も人気があり、人々を魅了してやみません。親しみやすい香り、明るくジューシーなリンゴと洋ナシのフレーバー、ソフトでクリーミーな質感、アメリカンオークのトースティでスパイシーなニュアンスなど、一杯のグラスに誰もが楽しめる要素がたっぷり詰まっています。手作りのこのワインは、受賞歴もあり、愛すべき親しみやすいスタイルでワイン愛好家を楽しませてくれます。

青リンゴと洋ナシのアロマはクラークスバーグの特徴をよく表しており、ハチの巣とバニラが第一印象を高めます。豊かで丸みのあるスタートから、粘性のあるシルキーな口当たりへと転がり、梨とアメリカりんごに包まれます。フィニッシュは、ホームメイドの温かいアップルパイの香りが漂く長くソフトな印象を与えます。

このシャルドネはザ カリフォルニア ルールズ フォー サステイナブル ワイングローイングのサステイナブルの認証を受けており、ラベルにそのシンボルマークを付けています。

ブラック・カラント，オリーブ、スパイス、タバコと鉛筆の芯の魅惑的なアロマ。ブラックベリーの風味、熟したタンニン、素晴らしいテキスチャー、

豊潤で長いフィニッシュの見事なバランスを持ったカベルネ ソーヴィニヨン。

このワインの深みのある濃い色は重厚感と意思の強さを感じさせますが、実際のエッセンシャル・レッドの第一印象は繊細でニュアンスがあります。甘い手作りミントとユーカリのほのかな香りが五感をくすぐると同時に、今後変わりうる複雑さをほのめかし、最初の一口目は、豊かでジューシーな口当たり。ブルーベリーやブラックベリーのフレーバーが生きています。アメリカンオークで12ヶ月間熟成させたこのワインは、丸やかで、ふっくらジューシーなフルーツパイのフレーバーが余韻に残ります。1日を終えるのには最高のデザートです。

ストーン・フルーツとシトラス、ライチとバラの花びらのヒントを伴ったアロマ。トロピカル・フルーツとスイカズラのフレッシュで甘いフレーバー。食前酒あるいは料理とも抜群に相性をみせる残糖と活気に満ちた酸がパーフェクトなバランスを持った白ワイン。

シトラス、ジャスミン、洋ナシとハニーデュー・メロンのノートが魅力的なミネラル、酸と一体化したフレッシュで余韻の長いフィニッシュのリースリング。