ボーグル ファミリー ヴィンヤーズ エッセンシャル レッド 2023

このワインは、プティ・シラーとテロルデゴが主体となり、その力強さと骨格でブレンドを支える、濃密で深みのある赤ワインです。ブラックベリー、熟したプラム、ポイズンベリーの香りの中に、ブラックカラントの繊細なニュアンスが重なり合い、深みのある表現力豊かな果実の風味を創り出しています。アメリカンオークとフレンチオークを絶妙に組み合わせた樽で1年間熟成させたこのワインは、バニラやモカ、そしてほのかなティラミスの温かみのあるニュアンスを放ちます。口に含むと、豊かで丸みのある味わいが広がり、口内全体を包み込むようなフルボディの口当たりが特徴です。余韻は長く落ち着きがあり、洗練されたチョークのような細かいタンニンが、親しみやすさを保ちつつワインに骨格を与えています。

このワインは、定番でありながら幅広い料理に合うため、バーベキューリブにも鴨胸肉のソテーにも見事にマッチします。また、トリュフオイルとパルメザンチーズを添えた濃厚なパスタにもおすすめです。

熟成：アメリカン・オークとフレンチ・オークの樽で12カ月熟成。

第20回 Wine Enthusiast 誌　アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！
 

アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで1800年代の中頃から代々農業を営んできました。1968年に4代目のウォレンと5代目のクリス父子が8haの土地に、この地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えました。そしてブドウ畑を着実に広げ、1978年に初めて自分たちのワインをリリースしました。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。

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Wine Enthusiast’s 20th Annual Wine Star Award
American Winery of the Year 受賞