ジャガーナット ソーヴィニヨン ブラン 2025

ステンレスタンクで低温発酵を行い、マールボロ特有の生き生きとした魅力を封じ込めたこのワインは、澱の上で短期間熟成させることで、フレッシュさと華やかな香りを保ちつつ、豊かな口当たりを醸し出しています。ピンクグレープフルーツやパッションフルーツの濃厚な香りに、爽やかなレモングラスと繊細な火打石のようなニュアンスが加わり、華やかさを引き立てています。チオール由来のエキゾチックな香りがトロピカルな生命力に深みを与え、活き活きとした酸味と重層的な複雑さが絶妙なバランスを成しています。

発酵：ステンレスタンク100%

TA：0.72 g/100mL

pH：3.03

グルテンフリー

ヴィーガン・フレンドリー

ジャガーナット（絶対的な力、圧倒的な力と勢い）

最高のブドウ畑は厳しい環境にあります。困難に打ち勝つことで、個性が育まれ、　真の勇気と決意のみが素晴らしい結果を生むのです。 ボーグルワインの最上級ワインシリーズである「ジャガーナット」は自然の力を利用し、ラベルに描かれたプレデター（捕食者）のように表情豊かで魅力的なワインを造っています。