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品質に対する歴史に残るアプローチ

WillaKenzie Estateは畑の堆積土壌の名前ウィラケンジーに因んで付けられたピノファミリー：ピノ ノワール、ピノ グリ、ピノ ブラン、ピノ ムニエ, ガメイ ノワール (ピノ ノワールの従兄弟)の偉大なワインを専門につくっている家族経営のワイナリーです。凝縮した風味、しっかりとしたストラクチャー、まろやかでしなやかなタンニンのピノをつくることがWillaKenzie Estateのパッションであり、レゾン デートル(存在理由)です。土壌、環境、植物、人に優しい環境保全持続型の栽培を実践し、土の健康の為にミミズや菌類等の有益な生物を積極的に生かし、葡萄樹の健康の為に薬剤は有機防黴薬だけを使っています。また、野鼠を食べる鷹、ふくろう、コヨーテなどが生息できる自然環境を保つよう敷地内の葡萄畑の間に牧草地、ブルーベリーの叢、ダグラスファー (米松)の林を残しています。この考えは人にも同じで米国の農業界では非常に稀ですが、畑の従業員は通年雇用で健康手当てが支給されています。ワインは100%グラヴィティ フローのワイナリーで全行程を細心の注意を払って優しくつくられています。WillaKenzie Estateはワイン、人、環境に対するトータルのアプローチが最高品質のワインをつくり上げると確信しています。

その他のワイナリー情報
 
WillaKenzie Estate


ワインメーカー:
Thibaud Mandet

19143 NE Laughlin Rd.
Yamhill, OR 97148

(503) 662-3280

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