白ワイン

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Ranch 32 Chardonnay

Ranch 32 Chardonnay 2014

このエレガントなワインはフレーバーとフルーツのリッチさをより深める冷涼な気候のMontrey CountyのSalinas Valleyにある自社畑のChardonnayでつくっている。 トロピカルフルーツのフレーバーがバニラとバタートーストを基調として融合した瑞々しくクリーミーな味わいの白ワイン。

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¥1,780
Ranch 32 Sauvignon Blanc

Ranch 32 Sauvignon Blanc 2016

ハーブのノートのヒントを持った香りのよい刺激的なシトラスのアロマ。パイナップルとグアバの愛らしいフレーバー。リフレッシングな余韻の長い活気溢れるフルーツのフィニッシュは清々しくリフレッシングでアペリティフにも理想的なライト・ボディの白ワイン。

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¥1,780
ザ ゴースト オブ 413 リースリング
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ザ ゴースト オブ 413 リースリング 2014

甘いピーチ、熟した青りんご、そしてレモンの皮の香りがまずは嗅覚を刺激し、そのイメージのまま口中へ入り込む活き活きとしたクリーンなフィニッシュを持つ快活なワイン。

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¥1,800
在庫残りわずか
アントニー・バルトン ボルドー・ブラン

アントニー・バルトン ボルドー・ブラン 2016

フルーツとフローラルなノートが絡み合って柑橘系のフルーツと白い花のアロマが現われる素晴らしいアロマの名状しがたい特質を持ち、プレミアム・ボルドー・白ワインに欠かせないフレッシュさと余韻の長さを持ったバランスのとれた味わいの白ワイン。

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¥1,980
近日入荷予定
スノークォルミー エコ ゲヴュルツトラミナー

スノークォルミー エコ ゲヴュルツトラミナー 2013

オーガニック栽培されたこのワインはGewurztraminerの特徴をピュアに表している。 スパイシーでフルーティなアロマが新鮮でジューシーなフレーバーと一緒になってスパイシーなエスニック料理と素晴らしい相性を見せる白ワイン。

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¥1,980
近日入荷予定
スノークォルミー ワインメーカーズ セレクト リースリング

スノークォルミー ワインメーカーズ セレクト リースリング 2015

スパイシーな洋梨とドライアプリコットの爆発するアロマ。余韻の長い蜂蜜のノートを伴ったスパイスとフルーツの特徴を持ったリッチな質感のいきいきとしてリフレッシングな白ワイン。

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¥1,980
アクロバット ピノ・グリ
ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ

ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ 2015

ClarksburgのChardonnay特有のリンゴと洋梨のノートがアロマと最初の一口に顕著に表れてくる。 リッチでまろやかなエントリーはパイナップルとグアバのタッチを含んでフルーツに溢れている。フルーツを包み込み、アメリカン・オークで8ヶ月間以上熟成させたことからくるナツメグとトースティなバニラのスパイシーなノートへ導いていくエレガントでクリーミーな味わい。 バターいっぱいのクレーム・ブリュレを食べた後に似た余韻の長いフィニッシュのChardonnay。

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¥2,250
ボーグル ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン ブラン

ボーグル ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン ブラン 2016

快活で溢れるフレーバー、 Bogleのワインメーカーは還元醸造テクニックを使い、ステンレス・スチール・タンクで低温醗酵して伝統的なスタイルのSauvignon Blancをつくり出している。 刈りたての草とグリーン・シトラスのノートに満ちたアロマに続くジューシーなライムの口当たり。中間の味わいでソフトなタッチもたらすパッション・フルーツのヒント。最初の一口から清々しいフィニッシュまで爽やかで活気に溢れ、さらに飲みたくなるSauvignon Blanc。

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¥2,250
ボーグル ヴィンヤーズ エッセンシャル シャルドネ

ボーグル ヴィンヤーズ エッセンシャル シャルドネ 2014

Essential Chardonnayは人気の高いEssential Redの対としてカリフォルニア州のMontereyとMonterey Countyで栽培されたChardonnayでつくったフレッシュなフルーツが溢れんばかりのワインである。生一本のChardonnayを100%ステンレス・スチール・タンクで醗酵し、ドラマチックなフレーバーとアロマをつくり出している。グリーンアップル、ジューシーな洋梨とみずみずしいトロピカルフルーツがグラスの中で入り混じりChardonnayの本質をピュアに表している。

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¥2,250
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