白ワイン

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Ranch 32 Chardonnay

Ranch 32 Chardonnay 2017

このエレガントなワインはフレーバーとフルーツのリッチさをより深める冷涼な気候のMontrey CountyのSalinas Valleyにある自社畑のChardonnayでつくっている。

トロピカルフルーツのフレーバーがバニラとバタートーストを基調として融合した瑞々しくクリーミーな味わいの白ワイン。

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¥1,780
在庫残りわずか
Ranch 32 Sauvignon Blanc

Ranch 32 Sauvignon Blanc 2017

ハーブのノートのヒントを持った香りのよい刺激的なシトラスのアロマ。パイナップルとグアバの愛らしいフレーバー。リフレッシングな余韻の長い活気溢れるフルーツのフィニッシュは清々しくリフレッシングでアペリティフにも理想的なライト・ボディの白ワイン。

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¥1,780
ハイヴ & ハニー リースリング

ハイヴ & ハニー リースリング 2017

シトラスの花、ネクタリンとマイヤ ー・レモンのアロマ。口中に広がる洋梨、パイナップルとパッション・フルーツの魅力的なフレーバー。

いきいきとした酸を持ったライト・ボディ。最適 な量の甘さと素晴らしいバランスをとったリフレ ッシングでフルーティなフィニッシュ。

どのような 場面も一層楽しくしてくれる香しく快い味わいの Riesling。

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¥1,980
アントニー・バルトン ボルドー・ブラン

アントニー・バルトン ボルドー・ブラン 2016

フルーツとフローラルなノートが絡み合って柑橘系のフルーツと白い花のアロマが現われる素晴らしいアロマの名状しがたい特質を持ち、プレミアム・ボルドー・白ワインに欠かせないフレッシュさと余韻の長さを持ったバランスのとれた味わいの白ワイン。

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¥1,980
スノークォルミー エコ ゲヴュルツトラミナー

スノークォルミー エコ ゲヴュルツトラミナー 2013

オーガニック栽培されたこのワインはGewurztraminerの特徴をピュアに表している。
スパイシーでフルーティなアロマが新鮮でジューシーなフレーバーと一緒になってスパイシーなエスニック料理と素晴らしい相性を見せる白ワイン。

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¥1,980
スノークォルミー ワインメーカーズ セレクト リースリング

スノークォルミー ワインメーカーズ セレクト リースリング 2016

スパイシーな洋梨とドライアプリコットの爆発するアロマ。余韻の長い蜂蜜のノートを伴ったスパイスとフルーツの特徴を持ったリッチな質感のいきいきとしてリフレッシングな白ワイン。

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¥1,980
アクロバット ピノ・グリ

アクロバット ピノ・グリ 2017

薄い黄金色の色調。軽快で爽やかなフレーバー。バランスの整ったレモンとグレープフルーツのシトラス風味を際立てるバラの花びらの香りの白ワイン。

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¥2,200
ボーグル ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン ブラン

ボーグル ヴィンヤーズ ソーヴィニヨン ブラン 2017

快活で溢れるフレーバー、 Bogleのワインメーカーは還元醸造テクニックを使い、ステンレス・スチール・タンクで低温醗酵して伝統的なスタイルのSauvignon Blancをつくり出している。
刈りたての草とグリーン・シトラスのノートに満ちたアロマに続くジューシーなライムの口当たり。中間の味わいでソフトなタッチもたらすパッション・フルーツのヒント。最初の一口から清々しいフィニッシュまで爽やかで活気に溢れ、さらに飲みたくなるSauvignon Blanc。

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¥2,250
ボーグル ヴィンヤーズ シュナン ブラン

ボーグル ヴィンヤーズ シュナン ブラン 2018

スパイシーでフローラルなアロマ、柿やパッション・フルーツの芳しい香り。ジューシーでよく熟し、いきいきとしてリフレッシングな酸と見事にバランスをとったリッチな口当たり。

100%ステンレス・スチール・タンクで低温発酵してつくられたクリーンでピュアなフルーツそのものの味わい。白桃、ネクタリン等のストーン・フルーツ(石果)の際立ったフィニッシュ。

一年中、料理と素晴らしい合性をみせるパーフェクトなスタイルの白ワイン。

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¥2,250
ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ

ボーグル ヴィンヤーズ シャルドネ 2018

BogleのChardonnayは典型的な手づくり ワイ ンである。Clarksburgのクラシックな特徴であるグリーン・アップルと洋梨のアロマ、第一印象を際立たせる蜂蜜の巣とバニラ。リッチでまろやかな口当たり、アジアン・ペア(梨)とハニークリスプ・アップル(リンゴの一種)に包まれた粘性のあるシルキーな味わい。お婆ちゃんの焼き立てのアップル・パイの香りのようにいつまでも続 くソ フトなフィ ニ ッ シュ のChardonnay。

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¥2,250
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