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テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン ミゾン プラス 2018

アメリカ, カリフォルニア州

緻密でリッチ、たっぷりとした凝縮感があり、力強さとフィネスを兼ね備えています。ベリー、カシス、サンダルウッド、ナツメグなど、ピュアで完熟した魅力的な香り。樽由来の、骨格とバランスのとれたタンニンを持つ。

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア州
産地・AVA オークヴィル
ワイナリー テキストブック
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot
¥12,100  (税込み)

緻密でリッチ、たっぷりとした凝縮感があり、力強さとフィネスを兼ね備えています。ベリー、カシス、サンダルウッド、ナツメグなど、ピュアで完熟した魅力的な香り。樽由来の、骨格とバランスのとれたタンニンを持つ。

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア州
産地・AVA オークヴィル
ワイナリー テキストブック
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 82% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot
データ
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 14.4%
商品コード 4031218
UPC NONE/なし
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
ワイナリー

ワイナリー情報

テキストブックは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイによって設立され、ナパ・ヴァレーとオークヴィルの羨望の的である素晴らしいブドウ畑から美しいワインを生み出しています。ジョナサンのヨーロッパでの経歴がテキストブックの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。ワイン名のTEXTBOOKは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインをスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なナパワインだわ。」と漏らしたことに由来しています。またフラッグ・シップのミゾン・プラスのカベルネはスクリーミング・イーグルに隣接する畑、メルロはハーランの斜面の下、ト・カロンの横に位置しています。ロバート・パーカーに“テキストブックは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する”と言わしめたワイナリー。