ザ・ヴァイス・マルベック "ラッキーモンキー" クームスヴィル BATCH #77 2020

ティスティング・ノート

濃厚な紫色。スミレ、スパイスの効いたプラムの本格的な香りが漂います。マルベックには珍しい重厚な味わいで、クームスヴィルのテロワールならではの凝縮感と深みがあります。アサイー、コーラ、クルミの風味があり、若々しいフィニッシュが長く続き、長期熟成を期待させます。

テロワール

畑：カリフォルニア認定オーガニック農法（CCOF）
畑はナパのダウンタウンから車ですぐのところにあります。なだらかな丘、西向きの日当たり、絶え間ない海風、ミネラル豊富な火山性土壌が、マルベックを最高のポテンシャルで熟成させます。

ヴィンテージノート

2020年ヴィンテージは、例年の測定基準を超える要因で記憶されるでしょう。ナパでは、乾いた暖かい冬で、雨や寒さを感じるようになったのは3月末からでした。そして穏やかな春が素晴らしい早めのスタートを切った一方で、新型コロナにより大規模な安全対策の元でワイン造りを行う事となりました。8月は記録的な猛暑となり、収穫は9月中旬になりましたが、幸いにも9月29日から発生した近隣の山火事の煙に見舞われることはありませんでした。

醸造

・無濾過・無清澄
・フレンチオークの樽（新樽33％）で14ヶ月熟成
・9樽（208ケース）のみ生産

ワイナリー情報

ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造っているブランドです。ひとつひとつのワインは、ブドウ品種とその産地を最もよく表現する畑から手作業によって厳選された単一ブドウ品種から造られています。このブランドは情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における長年の専門知識、そして現在の消費者のワイントレンドへの理解から生まれました。

ザ・ヴァイスは、いわば限りなく個人的なブランドで、その全てを創業者たちが行っています。ブドウを手に入れるためにトラックを運転し、破砕、瓶詰め、ラベル貼りを行い、可能な限りすべて手作業で行っているのです。ラベルをデザインし、マーケットに働きかけ、ワインを販売するのも創業者たちです。

ザ・ヴァイスは、“世界で最も優れたワイン”＝“最も高価なもの”ではないと信じ最高の品質のワインを最高の価値で提供することに力を注いでいます。