シャイド ヴィンヤーズ ピノノワール モントレー 2018
モントレーはピノ・ノワールの故郷です。クール・クライメイト(冷涼気候)らしい鮮やかなフレーバーとエレガントな構造をもつ素晴らしいピノ・ノワールを、大地、気候、土壌の全てが連動し創り出しています。鮮やかなルビー色で、野イチゴ、さくらんぼ、レッドラズベリー、カラントの力強いフレーバーが広がります。ザクロ、甘いバニラ、やわらかな緑のハーブの香りが、静かで力強い酸に縁取られ、完全に溶け込んだ果実味を支えます。2018年ヴィンテージは、モントレーのピノ・ノワールが育つこの大地と、私達家族の「ワールドクラスのワインを造ろう」とする努力が実ったワインに仕上がりました。
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 地方 | カリフォルニア州 |
| 産地・AVA | モントレー |
| ワイナリー | シャイド ヴィンヤーズ |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | 100% Pinot Noir |
モントレーはピノ・ノワールの故郷です。クール・クライメイト(冷涼気候)らしい鮮やかなフレーバーとエレガントな構造をもつ素晴らしいピノ・ノワールを、大地、気候、土壌の全てが連動し創り出しています。鮮やかなルビー色で、野イチゴ、さくらんぼ、レッドラズベリー、カラントの力強いフレーバーが広がります。ザクロ、甘いバニラ、やわらかな緑のハーブの香りが、静かで力強い酸に縁取られ、完全に溶け込んだ果実味を支えます。2018年ヴィンテージは、モントレーのピノ・ノワールが育つこの大地と、私達家族の「ワールドクラスのワインを造ろう」とする努力が実ったワインに仕上がりました。
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 地方 | カリフォルニア州 |
| 産地・AVA | モントレー |
| ワイナリー | シャイド ヴィンヤーズ |
| ヴィンテージ | 2018 |
| 色 | 赤 |
| ぶどうの品種 | 100% Pinot Noir |
| 栓 | スクリューキャップ |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14.1% |
| 商品コード | 4076518 |
| UPC | 0-75829-10006-6 |
| ワインデータシート (PDF) | PDFデータシート |
ワイナリー情報
Wine Enthusiast's 2020 Wine Star Award
“PERSON OF THE YEAR” 受賞 : Heidi Scheid 受賞インタヴュー記事PDFはこちら
シャイド ヴィンヤーズの創立者、アル・シャイドは1972年にカリフォルニア州・モントレー郡のグリーンフィールドの町はずれに4 haの土地を初めて購入しました。当時のモントレー郡はワイン用葡萄の栽培がまだ始まったばかりでしたが、アルはこの地域のワインづくりの将来性に強く惹き付けられました。
そこで葡萄栽培用気候地域分布地図を1960年に作成したカリフォルニア大学 デイヴィス校の葡萄栽培の権威、A. J. ウィンクラー教授に相談をしてリージョンⅠからリージョンⅣまでの地域を持つモントレー郡内に土地を順次購入し、各リージョンに適した葡萄品種を植え付けていきました。
アルの創立したシャイド ヴィンヤーズは順調に発展し、1986年に長男のスコットが、1988年に葡萄栽培のスペシャリスト、カート・ゴルニックが、そして1992年には娘のハイディが経営に参加し、更なる発展を遂げました。
今では南北112kmに及ぶサリナス渓谷のリージョンⅠからリージョンⅣまでの地域に12の自社畑(合計1,600ha)を所有するまでになりました。また、180万ケースの生産能力を持つ最先端の設備を誇るワイナリーと手づくりワイン用の小さなワイナリーを建て、ワールド・クラスのモントレー産のワインをつくり続けています。
⭐︎シャイドヴィンヤードのパンフレットはこちら