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ケン・ライト・セラーズ ピノ・ノワール・カナリー・ヒル 2017

アメリカ, オレゴン州
ケン・ライト・セラーズ ピノ・ノワール・カナリー・ヒル

元の畑のオーナーであるディック&ナンシー夫妻がこの地に到着した際に数千羽のカナリアを目にした事から、日本語で「カナリアの丘」という名を持つこの畑ですが後にこの黄色い鳥はカナリアではなかったことが判明しました。この畑を気に入ったケンは2006年にディック&ナンシーから譲り受け、周りは放牧場だったこの地を信じてブドウを植えた彼らに敬意を表して、夫妻が最初に植樹をした場面をラベルに描いています。カーターヴィンヤードが西向きであるのに対しカナリーヒルは東向きにあることから柔らかい日光を浴び、ブドウの皮は薄く繊細なピノノワールに仕上がります。

 

テイスティングコメント: <果実主体> たっぷりとしたボイズンベリーとブラックチェリーがほんのり香りトロピカルなグアバやオレンジ ピールとダンスしています。甘美で生き生きとした口当たりとシルクのようなフィニッシュ。

 

生産国 アメリカ
地方 オレゴン州
産地・AVA イオラ アミティ
ワイナリー ケン ライト セラーズ
ヴィンテージ 2017
ぶどうの品種 100% Pinot Noir
¥9,130  (税込み)
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元の畑のオーナーであるディック&ナンシー夫妻がこの地に到着した際に数千羽のカナリアを目にした事から、日本語で「カナリアの丘」という名を持つこの畑ですが後にこの黄色い鳥はカナリアではなかったことが判明しました。この畑を気に入ったケンは2006年にディック&ナンシーから譲り受け、周りは放牧場だったこの地を信じてブドウを植えた彼らに敬意を表して、夫妻が最初に植樹をした場面をラベルに描いています。カーターヴィンヤードが西向きであるのに対しカナリーヒルは東向きにあることから柔らかい日光を浴び、ブドウの皮は薄く繊細なピノノワールに仕上がります。

 

テイスティングコメント: <果実主体> たっぷりとしたボイズンベリーとブラックチェリーがほんのり香りトロピカルなグアバやオレンジ ピールとダンスしています。甘美で生き生きとした口当たりとシルクのようなフィニッシュ。

 

生産国 アメリカ
地方 オレゴン州
産地・AVA イオラ アミティ
ワイナリー ケン ライト セラーズ
ヴィンテージ 2017
ぶどうの品種 100% Pinot Noir
データ
人工コルク
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
商品コード 2076217
UPC NONE/なし
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
ワイナリー

ワイナリー情報

オレゴン州の長閑なカールトンの町にあるケン ライト セラーズはウィラメットヴァレーの最上葡萄畑のテロワールをそのまま表現した単一畑のピノノワールづくりに専念し、最適な場所選びと葡萄畑の健康に細心の注意を払っています。ワインづくりはソース(テロワール)が全てです。偉大なワインは偉大な畑の葡萄でつくられます。葡萄畑のオーナーの畑の健康と凝縮したアロマ、フレーバーと質感をつくり出す極端に低い収穫量への拘りなくしては偉大なワインはつくることができません。この世の中には手を掛けないでそのままにした方がよいものがあります。ワインづくりも人間の介入を最小限にして自然の贈り物をそのままに保つことが極めて重要です。これがケン ライト セラーズのワインづくりの哲学です。ケン・ライトは地元の慈善活動に積極的に参加し、ウィラメットヴァレー北部の6つの新しいAVA (American Viticultual Area*アメリカ合衆国ブドウ栽培地域)の認可にも大いに貢献しました。彼はヤムヒルカールトン AVAの提案書を起草し、協会の初代会長を務めました。

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