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キャノンボール イレブン ソーヴィニヨンブラン 2018

アメリカ, カリフォルニア州

イレブン ソーヴィニヨン ブランはドライ・クリーク・ヴァレーの伝説的なブドウ畑である、ザバコ(Tzabaco)とステツン・グリーン・ヴィンヤード(Stetson Green Vineyards)から供給されています。ドライ・クリーク・ヴァレーは、砂利と砂質ローム土壌の小さなAVAで、温暖な風、豊かな沖積土、そして水はけが良い、見た目も見事な岩質の赤い土壌が特徴です。温暖な日中と冷涼な夕方の気候が、ブドウを早く成熟させ、日照時間の長い午後が、柑橘系とトロピカルフルーツの両方のフレーバーの成長を促進させます。

 

グァバ、パイナップル、パッションフルーツの鮮やかな香りが口中に広がり、メロン、みかん、ライチのフレーバーが波のように押し寄せ、生き生きとした酸とやわらかな花の香りが長く喜びを惹きつけるフィニッシュへと導きます。

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア州
産地・AVA ドライ クリーク ヴァレー
ワイナリー キャノンボール ワイン カンパニー
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 100% Sauvignon Blanc
¥3,960  (税込み)

イレブン ソーヴィニヨン ブランはドライ・クリーク・ヴァレーの伝説的なブドウ畑である、ザバコ(Tzabaco)とステツン・グリーン・ヴィンヤード(Stetson Green Vineyards)から供給されています。ドライ・クリーク・ヴァレーは、砂利と砂質ローム土壌の小さなAVAで、温暖な風、豊かな沖積土、そして水はけが良い、見た目も見事な岩質の赤い土壌が特徴です。温暖な日中と冷涼な夕方の気候が、ブドウを早く成熟させ、日照時間の長い午後が、柑橘系とトロピカルフルーツの両方のフレーバーの成長を促進させます。

 

グァバ、パイナップル、パッションフルーツの鮮やかな香りが口中に広がり、メロン、みかん、ライチのフレーバーが波のように押し寄せ、生き生きとした酸とやわらかな花の香りが長く喜びを惹きつけるフィニッシュへと導きます。

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア州
産地・AVA ドライ クリーク ヴァレー
ワイナリー キャノンボール ワイン カンパニー
ヴィンテージ 2018
ぶどうの品種 100% Sauvignon Blanc
データ
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 13.8%
商品コード 4085218
UPC 0-40232-47988-5
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
ワイナリー

ワイナリー情報

キャノンボールを知っていますか?元々キャノンボールとは砲弾の意味です。大砲の弾の様に膝を抱え丸くなり天に向かってジャンプし、出来るだけ大きな水しぶきを上げて水に飛び込む事をキャノンボール・ダイブと呼びます。子供の頃の抑制されていない自由なスピリットこそがキャノンボールワインの魂です。キャノンボールはあなたを笑顔にします。ワインも人生も“楽しむため”にあるのです。

2006年、ワイン業界のベテランチームによってワイン業界を揺るがすため為に造られたこのワインのビジョンとは、$20以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造ることでした。以来ずっと「ワインは楽しく、自由で、親しみやすいものであるべきだ」という信念を貫いています。


エンジェルズ&カウボーイズは数々の賞を受賞しているグラフィックデザイナー、マイケル・シュワブ(https://michaelschwab.com/logos.html)とのコラボレーションで生まれました。単一品種のCannonballに対してAngels & Cowboysはワインメーカーの能力が発揮できる多品種ブレンドをつくっています。A&Cの典型的なスタイルとして、私たちは常に既成概念にとらわれないことを心がけています。2020年、私たちは不安定で不確実な時代に軽快さと陽気さを提供するためにスパークリングワインのプログラムを開始しました。 


ハイ ダイブはオーナーのYoav Gilatとナパで数々の受賞歴を持つワインメーカー Peter HeitzとScott Palazzoの三人が大胆にコラボレーションをして1970年代のクラシックなナパ・ヴァレーのワインを讃えてつくったプロプライエタリー・レッドワインです。ハイ ダイブは評論家に非常に高い評価を受けているワインで、ナパ・ヴァレーのワインが広く愛されるきっかけとなった品質とエレガントさを楽しんでいただくことができます。

 

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