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ウッドワード キャニオン シャルドネ 2019

アメリカ, ワシントン州
ウッドワード キャニオン シャルドネ

このシャルドネは、淡い麦わら色をしており、美しく澄んでいます。ピーチ、メロン、ほのかにスターフルーツのような美しく生き生きとした香りが、オークと完璧に調和しスパイスとバニラを引き出しています。そして全房プレスが果実味を際立たせます。テクスチャーと重量感が豊満な口当たりを生み出し、ネクタリン、桃、リンゴの熟した果実のフレーバーが後に残ります。キリッとした酸味は果実味とバランスが抜群です。冷やして、コロンビアリバーのニジマスやアイダホのコカニートラウトの燻製などの魚介類と合わせると最高です。

生産国 アメリカ
地方 ワシントン州
産地・AVA ワシントン
ワイナリー ウッドワード キャニオン
ヴィンテージ 2019
ぶどうの品種 100% Chardonnay
¥6,490  (税込み)

このシャルドネは、淡い麦わら色をしており、美しく澄んでいます。ピーチ、メロン、ほのかにスターフルーツのような美しく生き生きとした香りが、オークと完璧に調和しスパイスとバニラを引き出しています。そして全房プレスが果実味を際立たせます。テクスチャーと重量感が豊満な口当たりを生み出し、ネクタリン、桃、リンゴの熟した果実のフレーバーが後に残ります。キリッとした酸味は果実味とバランスが抜群です。冷やして、コロンビアリバーのニジマスやアイダホのコカニートラウトの燻製などの魚介類と合わせると最高です。

生産国 アメリカ
地方 ワシントン州
産地・AVA ワシントン
ワイナリー ウッドワード キャニオン
ヴィンテージ 2019
ぶどうの品種 100% Chardonnay
データ
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 14%
商品コード 1062119
UPC 6-74163-07042-4
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
ワイナリー

ワイナリー情報

オーナー兼ワインメーカーのリック スモールの家族は現在ウッドワード キャニオンの葡萄畑がある場所で3世代に亘り農業を営んできました。彼は1970年代後半この場所に葡萄を植え、1981年にレオネッティに次いでワラ ワラ地区で2番目となるワイナリーを設立しました。リック スモールはこの地に深く根ざし、ワシントン州でワールドクラスのファインワインづくりに生涯を捧げてきた数少ない長老の一人です。ウッドワード キャニオンのワインには彼のワインづくりに対する情熱と厳しさ- 葡萄樹からボトルまですべての段階を自分の目で確かめる - が表われています。葡萄畑でのキャノピーと灌漑のマネジメントからワイナリーでオーク樽材を自分で乾燥させることまで、ワインづくりの各過程で入念な努力がなされています。彼のワインに対するヴィジョンは絶えず量よりも質で、彼に長年与えられてきたワシントンの最優秀ワインメーカーの1人であるという評価はその証しといえます。ウッドワード キャニオンのワインは清澄もフィルターもしないで丹精込めてつくられています。リック スモールの土地に関する深い造詣と品質に対する情熱はグラスで確かめることができます。