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ジェイ クリストファー ピノ ノワール ヴォルカニック 2016

アメリカ, オレゴン州
ジェイ クリストファー ピノ ノワール ヴォルカニック

Oregonで最初にPinot Noirが植えられたDundee HillsはWillamette Valleyを主要なワイン産地として確立させた象徴的な地区である。ここの土壌は深い粘土質のJory(火山性土壌)でピュアでフォーカスしたストラクチャーを持った素晴らしい風味の豊かなワインができる。

生産国 アメリカ
地方 オレゴン州
産地・AVA ダンディ・ヒルズ
ワイナリー ジェイ クリストファー
ヴィンテージ 2016
ぶどうの品種 100% Pinot Noir
¥5,500  (税込み)

Oregonで最初にPinot Noirが植えられたDundee HillsはWillamette Valleyを主要なワイン産地として確立させた象徴的な地区である。ここの土壌は深い粘土質のJory(火山性土壌)でピュアでフォーカスしたストラクチャーを持った素晴らしい風味の豊かなワインができる。

生産国 アメリカ
地方 オレゴン州
産地・AVA ダンディ・ヒルズ
ワイナリー ジェイ クリストファー
ヴィンテージ 2016
ぶどうの品種 100% Pinot Noir
データ
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
商品コード 2096716
UPC 8-10404-02058-6
ワインデータシート (PDF) PDFデータシート
ワイナリー

ワイナリー情報

オレゴン生まれのジェイ クリストファー サマーズによって1996年に設立されたジェイ クリストファーはブルゴーニュのクラシックなスタイルのピノノワールとサンセールの偉大なワインをモデルにしたソーヴィニヨン ブランを専門につくっています。伝統的なオールドワールドとビオディナミの栽培法に則っています:それは葡萄畑に無理強いしない、灌漑を施し過ぎない、科学製品を使わないそして手仕事をすべて正しく行うことです。ジェイ クリストファーのワイナリーと自社畑は自然なワインづくりの哲学に正に相応しいヴィラメット ヴァレー北部の絵のように美しいシュヘイラム マウンテンズにあります。ジェイ サマーズは自称"ピノ フリーク(熱狂者)"でジェイのピノノワールに対する並外れたパッションと少量、テロワールを表現したワインづくりのコミットメントを共有する高名なドイツのワインメーカーエルンスト ローゼンと2010年にパートナーシップを組みました。ジェイ クリストファー ワインはニューワールドでブルゴーニュとサンセールの複製をつくるのではなく、むしろニューワールドでのワインづくりにオールドワールドの感受性(素晴らしいストラクチャーと場所の特徴を引き出す感性)をもたらしています。