ソーコル ブロッサー
ソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年はオレゴン州ではまだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。今日ではワイナリーの数は900を越え、ブドウ畑も15,998ヘクタールに増えて世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。ソーコル・ブロッサーはオレゴン州でワインづくりが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスに於いて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワインづくりに全力を注いでいます。このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワインづくりを行っています。この取り組みはワイナリー創業時から取り組んでおり2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
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Hot Brands 2020にSokol Blosser, Evolution Pinot Noirが選ばれました。記事PDFはこちら
| ウェブサイト | www.sokolblosser.com/ |
|---|---|
| 住所 | 5000 Sokol Blosser Lane, Dundee, 97115 |
| ワインメーカー | Alex Sokol Blosser |
| 生産国 | アメリカ |
| 地方 | オレゴン州 |
| 産地・AVA | USA, ウィラメット･ヴァレー, ダンディ･ヒルズ, マックミンヴィル, ヤムヒル･カールトン, 非分類 |
商品一覧
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私たちの物語は、1971年に両親のスーザン・ソーコルとビル・ブロッサーが、オレゴン州のダンディ・ヒルズに初めてブドウの木を植えたことから始まりました。2代目ワイン生産者として私たちは、サステイナブルな方法で、”丘陵地のブドウ畑の特徴を表現した世界クラスのワインを造る。” という家族のレガシーに情熱を持って取り組んでいます。
私たちの物語は、1971年に両親のスーザン・ソーコルとビル・ブロッサーが、オレゴン州のダンディ・ヒルズに初めてブドウの木を植えたことから始まりました。2代目ワイン生産者として私たちは、サステイナブルな方法で、”丘陵地のブドウ畑の特徴を表現した世界クラスのワインを造る。” という家族のレガシーに情熱を持って取り組んでいます。
私たちの物語は、1971年に両親のスーザン・ソーコルとビル・ブロッサーが、オレゴン 州のダンディ・ヒルズに初めてブドウの木を植えたことから始まりました。2代目ワイン生産者として私たちは、サステイナブルな方法で、”丘陵地のブドウ畑の特徴を表現した世界クラスのワインを造る。” という家族のレガシーに情熱を持って取り組んでいます。
- アレックス＆アリソン・ソーコル・ブロッサー
ストーリー
ラベルには、ソーコル・ブロッサーが長年にわたり支援してきたプレスコット・ウエスタン・ブルーバード再生プロジェクトを紹介し、ペンとインクで描かれたウエスタン・ブルーバードの画像が使用されています。ソーコル・ブロッサーは、20年以上にわたり、自社の有機栽培の敷地内に15棟のバードハウスを設置し、ブルーバードの繁殖地を保護するために必要なシェルターとサポートを続けています。
私たちの物語は、1971年に両親のスーザン・ソーコルとビル・ブロッサーが、オレ ゴン州のダンディ・ヒルズに初めてブドウの木を植えたことから始まりました。2代目ワイン生産者として私たちは、サステイナブルな方法で、”丘陵地のブドウ畑の特徴を表現した世界クラスのワインを造る。” という家族のレガシーに情熱を持って取り組んでいます。
- アレックス＆アリソン・ソーコル・ブロッサー
私たちの物語は、1971年に両親のスーザン・ソーコルとビル・ブロッサーが、オレゴン州のダンディ・ヒルズに初めてブドウの木を植えたことから始まりました。2代目ワイン生産者として私たちは、サステイナブルな方法で、”丘陵地のブドウ畑の特徴を表現した世界クラスのワインを造る。” という家族のレガシーに情熱を持って取り組んでいます。
- アレックス＆アリソン・ソーコル・ブロッサー
このワインは美しいサーモンピンクの色合いです。香りにはイチゴ、わずかにラズベリーとトーストしたキャラメルが感じられます。口に含むとイチゴのジャムに明るい酸が感じられます。このワインは私たちの以前のヴィンテージのスパークリングロゼよりもフルボディで、重量感がありますが、これはオレゴン州のピノ・ノワールの2016年ヴィンテージを物語っています。
私たちの物語は、1971年に両親のスーザン・ソーコルとビル・ブロッサーが、オレゴン州のダンディ・ヒルズに初めてブドウの木を植えたことから始まりました。2代目ワイン生産者として私たちは、サステイナブルな方法で、”丘陵地のブドウ畑の特徴を表現した世界クラスのワインを造る。” という家族のレガシーに情熱を持って取り組んでいます。
- アレックス＆アリソン・ソーコル・ブロッサー
オーチャード・ブロックはソーコル ブロッサーが所有するEstate Vineyardの15あるブロック（区画）のひとつ。標高90~105m、面積2.43haで土壌はJory Soil。 2000年にピノ・ノワールのクローン777と667が植えられた。
タバコの葉、ザクロ、ラズベリー、ブラックチェリーの香りに加え、シャントレル（アンズ茸）やナツメグの香りがほのかに感じられます。口に含むと、ザクロとラズベリーがレッドチェリーとともに輝き、ほのかにクローブの香りが漂います。繊細なピノ・ノワールである2018年のオーチャード・ブロックは、タンニンが低く、酸が明るいのが特徴です。