テキストブック

ナパ・ヴァレーの素晴らしい立地にある3つの畑から、113樽のシャルドネが生まれました。手作業で剪定し、収穫、優しくプレスした後、フレンチオークの小樽で9ヶ月間熟成します。このワインは明るいトロピカルフルーツや核果のフレーバー、繊細なフレンチオーク、クリーミーな質感を持ち、香り高くフローラルな洋ナシ、メロン、ミネラルとすべてがバランスよく調和しています。 私たちは、このワインがナパ・ヴァレーの優れたブドウ畑で栽培されたこの高貴な品種の「教科書・典型」であると考えています。

柑橘類と洋ナシのアロマに魅惑的な花の香り。ミディアムボディ。イチジク、アプリコット、メロン、リンゴ、トーストしたオーク樽の香りがクリーミーでシルキーな質感を与え、生き生きとした味わい。フィニッシュは完璧なバランスで、鮮やかな酸味と複雑な層が誘惑し続けます。

活気に満ちた質感のある果実味、白いストーン・フルーツ（石果）、微かなフレンチ・オークの風味とクリーミーなテキスチャー（質感）のすべてが芳しい香りでフローラルな洋ナシ、メロンとミネラルのノートと見事なバランスをとっている。このワインはナパヴァレーにある傑出した葡萄畑で栽培されたシャルドネのクラシックな特徴を例示する”教科書”（テキストブック）である。

このワインは傑出したナパヴァレーのサブ・アペレーションで栽培された高貴な葡萄品種、シャルドネの”テキストブック”（教科書）である。

非常に高い芳香と骨格、洗練された深み。チェリー、プラムタルト、ドライラズベリーのフレーバーが口中に滑らかに広がりバランスのとれた後味には、白檀とオールスパイスの繊細な香りが満ちています。

ナパヴァレーのトップ栽培者と共に、浅い火山性土壌と谷地の深い沖積土、それぞれのブドウ畑で作ったワインが層を織りなす。それらの畑は骨格と口当たりを形成しシームレスでバランスの取れた豊かなブラックフルーツのフレーバーをもたらす。