スノークォルミー

ワシントン州のワイン・カントリーへの入り口となるスノークォルミー峠に因んで名付けられたスノークォルミーのワインはバランスのよさとパシフィック・ノースウエスト（太平洋岸北西部）の自然の素晴らしさを反映しています。スノークォルミーは1983年の設立以来、長期的な土壌の健康と環境保全の為にサステイナブルでオーガニックなワインづくりに取り組んでいます。軽量グラスのボトルを使って二酸化炭素排出減少に寄与し、全てのコルクとラベルはthe Rainforest Alliance（熱帯雨林同盟）とthe Forest Stewardship Council（森林管理協議会）のサステイナブル認証を受けています。ワシントン州のワインづくりのパイオニア サン ミッシェル ワイン エステートの傘下に加わり、ナチュラル、サステイナブルで料理と相性のよいワインをつくり続けているスノークォルミーはノースウエストのエッセンスを表しているワイナリーとして幅広く高い評価を得ています。