デリール・セラーズ

ボルドースタイルの白ワイン。トロピカルフルーツ、ピーチ、レモンの皮を思わせる2020年のシャルール・ブランの香りは、明るく魅力的で、樽由来のほのかなバニラやチョコミントような森を感じる香りもあります。口に含むと、特徴的なグレープフルーツとスイカズラのフレーバーが生き生きとした酸に支えられ、樽熟成によるクレーム・ブリュレとベーキング・スパイスがワインのドライなフィニッシュに加わります。力強いパワーを持ち、リリース時にはオークの影響と顕著なミネラル感が支配的と感じますが、瓶内熟成により果実味がより前面に出てきて、ヴィンテージのバランスを示すようになります。

オーク樽の熟成でもたらされたココ ア・ニブ（粗挽きしたカカオ豆)と薪を燃やした煙と混ざり合ったブルーベリー、レッド・カラントとザクロのフレッシュでフォーカスしたアロマ。

レッド マウンテンのカベルネ ソーヴィニヨン 特有の杉、ラベンダーとベイ・リーフの魅惑的な風味。

フレッシュな酸,チェリー・チョコレート とタプナードの豊かなフレーバーを持った味わい。きめの細かなタンニン、余韻の長いフィニッシュのこれから先何年も優雅に熟成を重ねていく赤ワイン。

2017年もまたワシントン州最初のボルドーブレンドのシャルール エステートにとって素晴らしいヴィンテージであった。

ダーク・チョコレート、スパイス、鉛筆の芯に引き立てられたフローラルなラベンダー、カシスと杉のアロマ。

そのエレガントな香りとは対照的なチェリーとブラックベリーに満ち溢れ、活気に満ちたはち切れんばかりの口当たりの力強く凝縮した味わい。

シャルール エステート独自のきめの細かいタンニンを持ったいつまでも続く長いフィニッシュの赤ワイン。

際立ったルビー・煉瓦色。フォーカスした黒スグリのアロマにハーブ・ドゥ・プロヴァンス、スモークしたイラクサとレザーのタッチの芳香。ほのかなブラックベリーとプラムにブラック・チェリー、カシスとタプナードのエネルギッシュでピュアなフレーバー。オークが見事に調和した非常に余韻長いシームレスでエレガントなワイン。

グラン シエル カベルネ ソーヴィニヨン 2014は非の打ちどころのないバランスで、自社畑の持つエレガ ントさと焦点を強調しています。

レッド マウンテンの力強さと骨格をブラック・フルーツや ブルー・フルーツ、乾いた土壌、ハーブ・ドゥ・プロヴァンス （プロヴァンス地方のハーブ）、そして仄かなバラの花び らの香りの中に表現し、口に含むと、深く濃く広がり、驚く べき程滑らかです。

カシス、アニス、ざくろ、そしてマーマレードジャムのフレ ーバーを感じた後、樽のキャラクターが美しく溶け込んだ ユーカリや林の中の緑の絨毯のようなニュアンスへと導 きます。そして非常に長いフィニッシュがこのワインの長 熟の可能性を物語ります。

ワインアドヴォケート： 95+