カーサ スミス
チャールズ・スミスのプロデュースによるカーサ スミス シリーズは、クラシックなイタリア品種を原料に作られるワインシリーズ。
ブドウはすべてワシントン産。元々は、チャールズ・スミスが2010年にピノグリを使って作り始めた白ワイン・ヴィーノ ピノグリージョに始まりました。
後に、ピノグリージョ・ロゼ（日本未発売）とロッソが加わり、現在では、ピエモンテ州原産のバルベーラ、トスカーナ州原産のサンジョヴェーゼ、そしてプーリア州原産のプリミティーヴォの3種の単一品種ワイン（全てチャールズ・スミスのファミリーが所有するシングルヴィンヤードで栽培されています）を加えたラインナップとなっています。
| ウェブサイト | houseofsmith.com/brands/vino-casasmith-wines/ |
|---|---|
| 住所 | Charles Smith Wines Walla Walla(World Headquarters) 35 South Spokane Street, Walla Walla, Washington 99362 Phone: 509-526-5230, Fax: 509-526-5267 |
| ワインメーカー | チャールズ スミス |
| 生産国 | アメリカ |
| 地方 | ワシントン州 |
| 産地・AVA | エンシエント レイクス, ワシントン, ワルーク・スロープ |
商品一覧
このワインの香りがとにかく素晴らしい。赤系ベリー、クランベリー、ブラックプラムの皮、アルプスの空気、タバコの香り。最初の瞬間から松葉の香りがして、口中で最もチャーミングな方法で増幅していく。
赤煉瓦の色。パイプタバコ、トマトの皮、ロウソクのロウの香り。張りつめたエネルギーを持ち、グラスの中で揺らめく。持続性があり広がりを持つ。シンプルに美味い。
カーサ スミス シリーズは、イタリアの古典的な品種から生産されるワシントンワインのコレクションです。北部ではピエモンテ州のバルベーラ。サンジョヴェーゼと一緒にトスカーナを巡り、プリミティーヴォの地、プーリアでフィニッシュ。イタリア品種をイタリアで生産するのと同じような誠実さを持ってワシントンで生産するというビジョンに沿って全てのワインは作られています。
＜ラベルの動物はそれぞれのイタリア産地に住む動物です。＞
チャールズ・スミスによるテイスティングノート
ピザにはワイン！スパゲッティにもワイン！ステーキといえばワイン！？そんなあなたにピッタリのワイン。ラズベリー、ブラックベリー、鉛筆を削る香り、そしてキャンプファイヤーの灰。ミディアムボディでしっかりとしたフレーバー。このワインは今すぐ飲まれることを待っている。だから何も考えず楽しめばよい。