K ヴィントナーズ
チャールズ スミスのワールドワインの舞台での展開はまさに驚くべきものでした。オーナー兼ワインメーカーのチャールズ スミスはワラ ワラに移り住んで、僅かな資金でK ヴィントナーズをスタートする前は11年間ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーをしていました。チャールズのワインは彼のロックンロールのルーツにある興奮を放出していますが、真摯な品質と価値観がワインづくりの基盤となっています。チャールズは異なったラベルのいくつかのブランドをつくっています：チャールズ スミス ワインズはほとんどが買ったその日に飲まれるようにつくられており、飲み易い、手頃な価格、高品質の三拍子揃っています。チャールズはまたオリジナルのK ヴィントナーズのラベルでアメリカで最も興味をかき立て高い評価を得ているシラーをつくっています。K ヴィントナーズのワインは違いの分かるコニサーにアピールするよう極少量つくられています。過去10年間でチャールズ スミス ワインズとK ヴィントナーズのワインはアメリカを代表するワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテーターとワイン・エンスージアストで95点以上を66アイテム、90点以上を300アイテム以上獲得しています。
.jpg)
| ウェブサイト | houseofsmith.com/brands/kvintners-wines/ |
|---|---|
| 生産国 | アメリカ |
| 地方 | ワシントン州 |
| 産地・AVA | エンシエント レイクス, コロンビア･ヴァレー, スナイプスマウンテン, ヤキマ･ヴァレー, ロイヤル・スロープ, ワシントン州, ワラ･ワラ･ヴァレー, ワルーク・スロープ |
商品一覧
＜リトルKはチャールズ・スミスが手掛ける少量生産のこだわり手造りシリーズK Vintnersの入門編です＞
チャールズ・スミスによるテイスティングノート
濃くて深い。豊かなブラックベリー、ブラックチェリー、クレーム・ド・カシス、口いっぱいに広がるなめらかさ。砕いたコショウ、イタリアのアマーロ酒、クールな灰、乾燥したオレンジの皮、あからさまに美味。究極の完成形。
チャールズ・スミスによるテイスティングノート
豊かな印象を与えますが、決して豊かではありません。オレンジの花、レモンの皮、ハチミツのような香りが、凝縮されたアロマと味わいの中に溢れていて、何層にも重なる複雑さと純粋な喜びを提供し続けています。
Vineyard
私たちの関わる全てのブドウ畑は、最新の持続可能（サステイナブル）農法で栽培されています。
アート・デン・ホード 100％
ローワー・ヤキマ・ヴァレーにあるアート・デン・ホードの畑のブドウを100％使用、標高396mに位置していることが特徴で、この地域の中でも風通しの良い冷涼な畑の一つとなっています。ヴィオニエは2つのブロックのものを使用。2000年に植えられた古いブドウと2006年に植えられた若いブドウのブレンドです。
ワインメーカー、チャールズ・スミスによるテイスティングノート
暗い色調のスパイス、冷たい灰、黒いプラムが口の中でアロマと再び呼応する。黒い果実、湿った石、オリーブの盛り合わせ。間違いなくエレガントだ。
ワラワラのワイン造りの先駆者であるチャールズは、このワインが生産者とワインメーカーの間の暗黙の契約を表すものであることを望みました。このような取引は、しばしば紳士的な握手だけで済まされます...。契約書もなく、スマートな弁護士もいない、ただシンプルな「ディール/契約」によって、チャールズはワインメーカーと共に非常に特別なブドウとワインを開発することができるのです。
ワインメーカー、チャールズ・スミスによるテイスティングノート
リキッドオリーブ、ブラックフルーツ、キャンプファイヤーの灰、突き抜けるように存在感を放つ砂利、暖かい土、ダークコー ヒー、冷たい石。ミディアムボディだがフレーバーに満ちる。完成形だ。
スーパー・フォーカスしたブラック・チェリー、プラムとラベンダーのほとばしるアロマ。黒糖蜜、ベルベットのスモーキング・ジャケット、ワイルド・ミントと砕かれた黒い火山岩のフレーバー。シルキーなタンニン。活気溢れるエネルギーといつまでも続く途方もなく長いフィニッシュ。
パワーライン ヴィンヤードの非常に古い土壌からくる層を成した複雑な味わいのシラー。
グラスから湧き上がるエキゾチックなアロマ。それらを味わいへと導くマンゴー、オレンジの果皮とスイカズラ。
しなやかで深みがあり、エレガントで心地よいアプリコット、リンゴの花、 スターアニスとほのかなブリオッシュのヒント。
いつまでもずっと続く長い満足のいくフィニッシュ。これが本物のヴィオニエだ。
ゴージャス。魅力的。芳しい香り。アロマ、フレーバーと口当たりが一緒になってつくり出す千層ケーキの様な多彩な美味しさ。ブラック・チェリー、ライラック、オリーブ・タプナード、糖蜜とゆず 。美味しそうだろ？その通りだ！
香りを嗅いでこの濃密さが分かるかい？俺はこの陶然とさせるSyrahをひと嗅ぎしただだけで分かる。コンパクトでパワフル。ほとばしるブラックとレッド・フルーツ、砕けた石、ヨード、吊るし肉。ベルベットの手袋に包まれた鉄拳。歴史に名を残すワインだ。
俺の名前を言ってみろ！ ザ ビューティフル、その通り！ 口中でいつまでも続くアジアン・スパイス、樟脳、ブラック・オリーブと森の下草の洗練された芳わしい香り。ブラック・フルーツのコンポートとキャンプファイヤー。フレッシュでスウェーデンの真夏の夜のようだ。ビューティフルって言ったかって？もちろんさ 。
スーパー・フォーカスしたブラック・チェリー、プラムとラベンダーのほとばしるアロマ。黒糖蜜、ベルベットのスモーキング・ジャケット、ワイルド・ミントと砕かれた黒い火山岩のフレーバー。シルキーなタンニン。活気溢れるエネルギーといつまでも続く途方もなく長いフィニッシュ。ノースリッジ ヴィンヤードの非常に古い土壌からくる層を成した複雑な味わいのシラー。
このワインは自分から歩み寄り"私はロイヤルシティだ！"と宣言する。ボトルを開けた瞬間から、ブラックオリーブ、乾燥させた肉、クスノキの精油（シャープで刺激的な香り）、森林などのとても複雑な香りとフレーバーが、際限なく、終わりなく広がって行く。長く、永遠に魅力的。これぞロイヤルシティ。