テキストブック

ナパ・ヴァレーの素晴らしい立地にある3つの畑から、113樽のシャルドネが生まれました。手作業で剪定し、収穫、優しくプレスした後、フレンチオークの小樽で9ヶ月間熟成します。このワインは明るいトロピカルフルーツや核果のフレーバー、繊細なフレンチオーク、クリーミーな質感を持ち、香り高くフローラルな洋ナシ、メロン、ミネラルとすべてがバランスよく調和しています。 私たちは、このワインがナパ・ヴァレーの優れたブドウ畑で栽培されたこの高貴な品種の「教科書・典型」であると考えています。

柑橘類と洋ナシのアロマに魅惑的な花の香り。ミディアムボディ。イチジク、アプリコット、メロン、リンゴ、トーストしたオーク樽の香りがクリーミーでシルキーな質感を与え、生き生きとした味わい。フィニッシュは完璧なバランスで、鮮やかな酸味と複雑な層が誘惑し続けます。

非常に高い芳香と骨格、洗練された深み。チェリー、プラムタルト、ドライラズベリーのフレーバーが口中に滑らかに広がりバランスのとれた後味には、白檀とオールスパイスの繊細な香りが満ちています。

ナパヴァレーのトップ栽培者と共に、浅い火山性土壌と谷地の深い沖積土、それぞれのブドウ畑で作ったワインが層を織りなす。それらの畑は骨格と口当たりを形成しシームレスでバランスの取れた豊かなブラックフルーツのフレーバーをもたらす。