ナパヴァレー/ノースウェストワイン特集
| お得なグラスワインセット | ||||||
| TASTING SET 2 Glass / 1,000 グラスワインで提供している全18アイテムのワインの中から、お好きなものを「2種類」お選び下さい。それぞれ各７５mlずつにてご提供いたします。 組み合わせは「白＋白」、「赤＋赤」、「白＋赤」でもご自由にお選びいただけます。 |
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| VALUE SET 3 Glass/ 1,500 スパークリングワインから始まり、お好みやお料理に合わせて白・赤 各1杯ずつ3種類のワインを楽しめるセットです。 常時、白・赤それぞれ2～3種類のワインのなかから、スタッフのセレクトにてお持ちいたします（それぞれ75mlにてご提供）。まずはスタッフにお気軽にお声掛けください。 |
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| ワインリスト/WINE LIST | ||||||
| 〇スパークリングワイン / Sparkling wine |
G:Glass /グラス D:Decantar/デキャンタ B:Bottle/ボトル |
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| NV BLANC DE BLANCS COLUMBIA VALLEY / DOMAINE STE. MICHELLE NV ブラン ドゥ ブラン コロンビア ヴァレー / ドメーヌ サン ミッシェル |
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| 【Chardonnay / シャルドネ】【WA】 | G 1,000 | D --- | B 5,000 | |||
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| NV BLANC DE NOIRS COLUMBIA VALLEY / DOMAINE STE. MICHELLE NV ブラン ドゥ ノワール コロンビア ヴァレー / ドメーヌ サン ミッシェル |
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| 【Pinot Noir / ピノノワール】【WA】 | G 1,000 | D --- | B 5,000 | |||
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| SCHRAMSBERG MIRABELLE BRUT NV / SCHRAMSBERG NV シュラムズバーグ ミラベル ブリュット/ シュラムズバーグ |
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| 【Pinot Noir, Chardonnay / ピノノワール、シャルドネ 】【CA】 | ||||||
| G1,200 | D --- | B 6,000 | ||||
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| 11月クローズアップ ワイナリー / Monthly Close up winery |
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| 【FREEMARK ABBEY】 【伝統あるナパを代表するワイナリー】 |
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| 1898年設立当初のワイナリー ワインメーカー/テッドエドワード氏 | ||||||
| 2012 CHARDONNAY NAPA VALLEY 2012 シャルドネ ナパ ヴァレー |
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| 【Chardonnay / シャルドネ 】【CA】 | G 1,200 | D3,600 | B 6,000 | |||
| 2011 MERLOT NAPA VALLEY 2011 メルロ ナパ ヴァレー |
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| 【Merlot / メルロ】【CA】 | G 1,200 | D 3,600 | B 6,000 | |||
| 2010 CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY 2010 カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー |
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| 【Cabernet Sauvignon / カベルネ ソーヴィニヨン】【CA】 | ||||||
| G 1,300 | D 3,900 | B 6,500 | ||||
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| ～フリーマーク・アビーワイナリーの歴史を紡いだ先人たち～ | ||||||
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| 白ワイン / White wine |
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| 2012 CHARDONNAY COLUMBIA VALLEY / WAHLUKE RIDGE WINERY 2012 シャルドネ コロンビア ヴァレー / ワルークリッジ ワイナリー |
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| 【Chardonnay / シャルドネ】【WA】 | G 800 | D 2,400 | B 4,000 | |||
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| 2011 SAUVIGNON BLANC CARNEROS/ PETER FRANUS 2011 ソーヴィニヨン ブラン カルネロス / ピーター フラヌス |
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| 【Sauvignon Blanc / ソーヴィニヨン ブラン】【CA】 | ||||||
| G 1,000 | D 3,000 | B 5,000 | ||||
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| 2011 RIESLING OAK KNOLL DISTRICT/ TOREFETHEN FAMILY VINEYARDS 2011 リースリング オーク ノル ディストリクト / トレフェッセン ファミリー ヴィンヤーズ |
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| 【Reisling / リースリング】【CA】 | G 1,000 | D 3,000 | B 5,000 | |||
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| 2010 PINOT GRIGIO NAPA VALLEY/ LUNA VINEYARDS 2010 ピノ グリージョ ナパ ヴァレー / ルナ ヴィンヤーズ |
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| 【Pinot Gris/ ピノグリージョ】【CA】 | G 1,000 | D 3,000 | B 5,000 | |||
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| 2012 ALBARINO NAPA VALLEY/ HENDRY CELLARS 2012 アルバリーニョ ナパ ヴァレー / ヘンドリー セラーズ |
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| 【Albarino / アルバリーニョ】【CA】 | G 1,000 | D 3,000 | B 5,000 | |||
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| 2012 CHENIN BLANC COLUMBIA VALLEY/ L'ECOLE NO.41 2012 シュナン ブラン コロンビア ヴァレー / レコールNO.41 |
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| 【Chenin Blanc / シュナン ブラン】【WA】 | G 900 | D 2,700 | B 4,500 | |||
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| NV EVOLUTION NO.16 USA (Pg/Pb/Wri/Gt/Sv/Mt/Mc/Ch/Sm)/ SOKOL BLOSSER WINERY NV エヴォリューション NO.16 アメリカ/ ソーコル ブロッサー ワイナリー |
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| 【White Blend / ホワイト ブレンド】【OR】 | G 900 | D 2,700 | B 4,500 | |||
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| 赤ワイン / Red Wine |
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| 2010 PINOT NOIR DELINEA 300 / SOKOL BLOSSER WINERY 2010 ピノノワール デリニア300 ウィラメット ヴァレー / ソーコル ブロッサーワイナリー |
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| 【Pinot Noir / ピノノワール】【OR】 | G 900 | D 2,700 | B 4,500 | |||
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| 2011 PINOT NOIR CARNEROS/ CUVAISON ESTATE WINES 2011 ピノノワール カーネロス / キュヴェソン エステート ワインズ |
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| 【Pinot Noir / ピノノワール】【CA】 | G 1,200 | D 3,600 | B 6,000 | |||
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| 2011 OLD VINE ZINFANDEL NAPA VALLEY/ GIRARD WINERY 2011 オールド ヴァイン ジンファンデル ナパ ヴァレー/ ジラード ワイナリー |
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| 【Zinfandel / ジンファンデル】【CA】 | G 1,200 | D 3,600 | B 6,000 | |||
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| 2010 SYRAH CARNEROS/ CUVAISON ESTATE WINES 2010 シラー カーネロス / キュヴェソン エステート ワインズ |
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| 【Syrah / シラー】【CA】 | G 1,200 | D 3,600 | B 6,000 | |||
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| 2009 CABERNET SAUVIGNON / WAHLUKE RIDGE WINERY 2009 カベルネソーヴィニヨン コロンビア ヴァレー / ワルークリッジ ワイナリー |
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| 【Cabernet Sauvignon / カベルネソーヴィニヨン】【WA】 | ||||||
| G 800 | D 2,400 | B 4,000 | ||||
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| 2011 RED COLUMBIA VALLEY (Cs/Sy) / CHARLES & CHARLES 2011 レッド コロンビアヴァレー (Cs/Sy) / チャールズ & チャールズ |
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| 【Red Blend / レッドブレンド】【WA】 | G 900 | D 2,700 | B 4,500 | |||
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| 2009 RED WINE COLUMBIA VALLEY (Mr/Cs/Cf/Pv) / O-S WINERY 2009 レッド ワイン コロンビア ヴァレー / オーエス ワイナリー |
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| 【Red Blend / レッドブレンド】【WA】 | G 1,000 | D 3,000 | B 5,000 | |||
| ソムリエ セレクション 白/ SOMMELIER SELECTION WHITE |
Bottle Only | |||||
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| 2008 CHARDONNAY LOS CARNEROS/ MI SUENO WINERY 2008 シャルドネ ロス カーネロス/ ミ スエーニョ ワイナリー |
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| 【Chardonnay / シャルドネ】【CA】 | B 7,000 | |||||
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| 2010 CHARDONNAY COTE SUD DUNDEE HILLS / DOMAINE SERENE 2010 シャルドネ コート スッド ダンディ ヒルズ/ ドメーヌ セリーヌ |
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| 【Chardonnay / シャルドネ】【OR】 | B 8,000 | |||||
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| 2011 POET'S LEAP COLUMBIA VALLEY / LONG SHADOWS 2011 ポエッツ リープ コロンビア ヴァレー / ロング シャドウズ |
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| 【Riesling / リースリング】【WA】 | B 5,000 | |||||
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| 2010 CHALEUR ESTATE BLANC COLUMBIA VALLEY (Sb/Sm)/ DELILLE CELLARS 2011 シャルール エステート ブラン コロンビア ヴァレー / デリル セラーズ |
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| 【Chardonnay / シャルドネ】【WA】 | B 8,000 | |||||
| ソムリエ セレクション 赤/ SOMMELIER SELECTION RED | ||||||
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| 2009 ZINFANDEL OLD VINES BRANDLIN VINEYARD MT. VEEDER / PETER FRANUS 2009 ジンファンデル オールド ヴァインズ ブランドリン ヴィンヤード / ピーター フラヌス |
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| 【Zinfandel / ジンファンデル】【CA】 | B 6,500 | |||||
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| 2010 "SAVOYA" PINOT NOIR YAMHILL CARLTON/ KEN WRIGH CELLARS 2010 ”サヴォイヤ”ピノノワール ヤムヒル カールトン / ケン ライト セラーズ |
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| 【Pinot Noir / ピノノワール】【OR】 | B 8,500 | |||||
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| 2007 PIROUETTE COLUMBIA VALLEY (Cs/Mr/Cf/Mb) / LONG SHADOWS 2007 ピロウエッツ コロンビア ヴァレー / ロングシャドウズ |
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| 【Red Blend / レッドブレンド】【WA】 | B 10,000 | |||||
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| スペシャル セレクション / SPECIAL SELECTION | Bottle Only | |||||
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| 2008 CASK CABERNET RUTHERFORD NAPA VALLEY / INGLENOOK 2008 カスク ラザフォード ナパ ヴァレー / イングルヌック |
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| 【Cabernet Sauvignon / カベルネ ソーヴィニヨン】【CA】 | ||||||
| B 12,000 | ||||||