コロンビア･ヴァレーのワイナリー

ビューティー イン カオス

私たちが生きる慌ただしい現代社会において、一瞬の平和と安らぎを見つける事には美しさがあります。

ビューティー イン カオス<カオス（混沌）の中の美>は、現代世界のプレッシャーを理解し、カオスの中にあるにもかかわらず、いやしと慰めを見つける私たちすべてに希望を与えます。

カーサ　スミス

チャールズ・スミスのプロデュースによるカーサ スミス シリーズは、クラシックなイタリア品種を原料に作られるワインシリーズ。

ブドウはすべてワシントン産。元々は、チャールズ・スミスが2010年にピノグリを使って作り始めた白ワイン・ヴィーノ　ピノグリージョに始まりました。

後に、ピノグリージョ・ロゼ（日本未発売）とロッソが加わり、現在では、ピエモンテ州原産のバルベーラ、トスカーナ州原産のサンジョヴェーゼ、そしてプーリア州原産のプリミティーヴォの3種の単一品種ワイン（全てチャールズ・スミスのファミリーが所有するシングルヴィンヤードで栽培されています）を加えたラインナップとなっています。

チャールズ スミス ワインズ

チャールズ スミスのワールドワインの舞台での展開はまさに驚くべきものでした。オーナー兼ワインメーカーのチャールズ スミスはワラ ワラに移り住んで、僅かな資金でケイ ヴイントナーズをスタートする前は11年間ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーをしていました。チャールズのワインは彼のロックンロールのルーツにある興奮を放出していますが、真摯な品質と価値観がワインづくりの基盤となっています。チャールズは異なったラベルのいくつかのブランドをつくっています：チャールズ スミス ワインズはほとんどが買ったその日に飲まれるようにつくられており、飲み易い、手頃な価格、高品質の三拍子揃っています。チャールズはまたオリジナルのケイ ヴイントナーズのラベルでアメリカで最も興味をかき立て高い評価 ...

デリール・セラーズ

ワシントン州のボルドー・スタイルワインのパイオニアが1992年創業のデリール・セラーズです。ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーターなどの主要なワイン誌でこれまでに200以上のワインが90点以上の評価を受け、長きにわたりその品質と卓越性の伝統を守ってきました。またロバート・パーカー氏はこのワイナリーに5つ星を与え「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称しています。レッド・マウンテンAVAを中心にワシントン州を代表するグランクリュ畑のパワフルで凝縮した果実をヨーロッパのブレンド技術を用いて巧に表現することに情熱を注ぎ、洗練された赤ワインのみならず、95年から樽発酵を採用し作り続けている複雑で長熟可能な素晴らしいボルドーブレンドの白ワインの作り手としても有名です。 ...

ダンハム セラーズ

スタイルの継続と妥協のない品質へのコミットメントはダンハム セラーズの永遠のテーマです。ワインづくりの背景にある科学的な基本知識を持ち、最先端の機器と個性豊かな自社畑の特徴を深く理解しているワインメーカー ロバート キャンピージは技術的な精度の高さと創造的な芸術的効果の両方を極めています。ダンハム セラーズのワインは首尾一貫して葡萄品種の特徴を正確に表し、興味をかき立て、テロワールを忠実に出すよう絶妙につくられています。ダンハム セラーズがつくっている全てのワインはこの絶妙なハーモニーが反映されています。ボトルの中のワインに対するパッションとラベルに誇りを持ってダンハム ストーリーは引き続き展開していきます。

ゴールデン ウエスト

チャールズ スミスはワシントン州はフランスのように偉大なRhone品種、 ボルドー品種そしてアロマティックな白ワインをつくることが出来るという事を見事に証明してきた。そして我々のBourgogneのストーリーはシャルドネのSIXTOで始まった；ゴールデン ウエストはシャルドネが生育する場所であればピノノワールも生育できるはずだと言う考えからつくられた。 マーケットには数多くの高級ピノノワールが存在しているが、誰もが買う事の出来る手頃な価格のピノノワールはほとんどない。本当に素晴らしいワインをより多くの人々に届けたいという我々が打ち出した約束を実現させたのがこのゴールデン ウエストである。 ラベルはワインが育まれたゴールデン ウエストの地形と手づくりで農産物である事を表わ ...

ハウス ワイン

チャールズ スミスが2004年に設立したザ マグニフィセント ワイン カンパニーはワシントンヒルズ、ウォーターブルック等のブランドを所有するプリセプト ブランズと数年間共同で醸造とマーケティングをした後、プリセプト ブランズに売却されました。ザ マグニフィセント ワイン カンパニーはマグニフィセントな（素晴らしい）ワインをマグニフィセントな（素晴らしい）価格でお届けすることを目的につくられました。 コロンビア ヴァレーの秀逸な葡萄畑の厳選された最高品質の葡萄を用いてはっきりとした複雑味豊かなアロマを持ったワシントン ワインを象徴する赤のハウス ワイン（カベルネソーヴィニヨン主体）と白のハウス ワイン（シャルドネ主体）つくっています。ステーキハウスとフィッシュハウスはその名の通 ...

K ヴィントナーズ

チャールズ スミスのワールドワインの舞台での展開はまさに驚くべきものでした。オーナー兼ワインメーカーのチャールズ スミスはワラ ワラに移り住んで、僅かな資金でK ヴィントナーズをスタートする前は11年間ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーをしていました。チャールズのワインは彼のロックンロールのルーツにある興奮を放出していますが、真摯な品質と価値観がワインづくりの基盤となっています。チャールズは異なったラベルのいくつかのブランドをつくっています：チャールズ スミス ワインズはほとんどが買ったその日に飲まれるようにつくられており、飲み易い、手頃な価格、高品質の三拍子揃っています。チャールズはまたオリジナルのK ヴィントナーズのラベルでアメリカで最も興味をかき立て高い評価を得 ...

レコール No. 41

レコール41はワラワラ地区で3代続く3番目に古いワイナリーで最も評価が高く有名な手造りワイナリーの一つです。世界でも非常に多くの受賞をしており、専門誌で世界のTOPワイナリー100に15回選出、また2014年にはエステート・ファーガソンが世界のボルドー・ブレンドとして優勝しました。レコール・No41とはフランス語で41番地の学校という意味。ラベルに描かれているのは歴史的価値の高い学校でフランス系カナダ人が多く住むフレンチタウンだった事からその名を付けました。そして創業当時からこの学校がそのままワイナリーになっています。ワシントン州の歴史の深い偉大なブドウ畑と長期にわたり良好な関係を築く一方で、ワラワラで最も古いセブンヒルズ・ヴィンヤードへ継続的に投資しその質を国際的なものに向上し続 ...

ロング シャドウズ

ロング シャドウズは2002年にワシントンワインのヴィジョナリー（先見の明を持った）アレン シュープによって設立されました。シュープは1984年から2000年までの間シャトー サン ミッシェルの社長兼CEOを務め、世界的に高名なイタリアのピエロ アンティノリ (コル ソラーレ)とドイツのドクター ローゼン (エロイカ リースリング)との国際的なワインづくりのパートナーシップを築きました。ロング シャドウズはこの成功を礎に世界の主要なワイン産地の偉大なワインメーカーのエリート集団をワシントン州に招き、ワシントン州のコロンビア ヴァレーの葡萄栽培地の素晴らしさを明示するワールドクラスのワインをつくる為に設立されました。それぞれのワインメーカーはシュープとワイナリー在 ...

パースード バイ ベア

オーナーであるカイル マクラクランは、1990年に放送されたデヴィッド リンチ原作のテレビ・シリーズ 「ツイン ピークス」のFBIの特別捜査官・デール クーパーの役で幅広い人気を博したワシントン州出身の俳優です。 ワインに強い関心を持っていたマクラクランは、2005年から俳優業と同じ様に自分の情熱を傾けられるもう一つの仕事としてワインづくりを始めました。ワシントン州のワイン生産の中心地、コロンビアヴァレーにあるヤキマ出身のマクラクランは、3種類のコロンビアヴァレー産ワイン パースード  バイ  ベアー　カベルネソーヴィニョン、ベイビー ベア― シラー、ブラッシング ベアーロゼを作っており、いずれも高く評価されています。 故郷に対する溢れる愛情と家族のルー ...

シクスト

シクストはチャールズ スミスとブレノン レイトンの手による、シャルドネに特化したブランドです。

ドキュメンタリー映画「シュガーマン　奇跡に愛された男」（原題：Searching for Sugar Man）で一躍有名となった伝説のミュージシャン・シクスト ロドリゲスにインスパイアーされて作られたシクストは、ワシントン州の古い時代のスタイルのシャルドネの素晴らしさを再発見し、もう一度命を吹き込み世に送り出すために作られたシリーズといえます。

スノークォルミー

ワシントン州のワイン・カントリーへの入り口となるスノークォルミー峠に因んで名付けられたスノークォルミーのワインはバランスのよさとパシフィック・ノースウエスト（太平洋岸北西部）の自然の素晴らしさを反映しています。スノークォルミーは1983年の設立以来、長期的な土壌の健康と環境保全の為にサステイナブルでオーガニックなワインづくりに取り組んでいます。軽量グラスのボトルを使って二酸化炭素排出減少に寄与し、全てのコルクとラベルはthe Rainforest Alliance（熱帯雨林同盟）とthe Forest Stewardship Council（森林管理協議会）のサステイナブル認証を受けています。ワシントン州のワインづくりのパイオニア サン ミッシェル ワイン エステートの傘下に加わり ...

シンクライン ワイナリー

syn-cline (シンクライン) : 堆積岩のトラフ (地層が褶曲作用によって沈み込んだ地形)。 葡萄畑とワイナリーの真西にほぼ100mにわたって周囲の山々の中にコロンビア河から切り立った断崖があります。地元ではコヨーテ ウオール シンクラインとして知られているドラマチックなこの地形がワイナリーの名前となりました。まさしくこの地点がコロンビア ゴージュの雨のよく降る多雨地域からほとんど降らない半乾燥地域へ変わっていく分岐点となっています。 シンクラインはワシントン州のコロンビア ゴージュにある小さな家族経営のワイナリーです。オーナーでワイン醸造家のポピーとジェームズ マントンは1997年の収穫作業中に出会って互いに見初め合い結婚し、すぐに自分達のワイナリー ...

ワシントンヒルズ

1988年の発売以来、ワシントン・ヒルズのワインは、数々の賞を受賞し、ワシントンのカジュアルワインのリーダーとしての地位を確立してきました。ワシントン州のトップ品種を使用したこのワインは、優れた果実味とバランスのとれた酸味が特徴で、毎日の食卓に最適なワインです。 また、スクリューキャップを採用しているため、お友達やご家族と一緒に様々なシチュエーションで楽しむのにも便利です。

ウォーターブルック・クリーン【プレミアム・アルコール除去ワイン】

ウォーターブルックは、ワラワラ創設ワイナリーのひとつであり、その名前はワラワラの先住民ネズパース族の言語「多くの水」に由来しています。ウォーターブルックの伝統的なワイン作りをアルコール除去ワインでお楽しみください。 【プレミアム・アルコール除去ワインクリーン】遂に完成しました！！ 甘くないノンアル・ワイン。市場に出回っているノンアルよりもちょっとプレミアムです。なぜなら丁寧にワインを造った後にアルコールを抜く手間がかかっているから。数々の受賞メダルを持つワシントンの老舗ワイナリー"ウォーターブルック”の超ベテランワインメーカーの新しい挑戦・・・ワインが大好きだけど飲めない方、アルコールが苦手な方も是非試していただきたいプレミアム・アルコール除去ワイ ...

ワインズ オブ サブスタンス

ワシントン州ワラワラで創業した、ワインメーカーのチャールズ スミスは、ワイン・エンスージアスト（2014）とフード＆ワイン（2009）の両方で年間最優秀ワインメーカーを受賞した唯一の人物。彼のワインは、ロバートパーカーのワインアドヴォケート、ワインスペクテイター、ワインエンスージアストなどの主要なワイン出版物から95点以上を141、90ポイント以上を588獲得し、さらに高い評価を受け続けている。 このブランドは、一種類のみアメリカで最もコストパフォーマンスの高いカベルネ・ソーヴィニヨンを作るという確固としたヴィジョンから始まった。 「どうやって作るのか？」 伝統的なワイン造り。自然発酵。樽熟成。そして濾過・清澄なしでの瓶詰め。 つまりは、手作りの超少量生産でのワイン作り ...

ウッドワード キャニオン

オーナー兼ワインメーカーのリック スモールの家族は現在ウッドワード キャニオンの葡萄畑がある場所で3世代に亘り農業を営んできました。彼は1970年代後半この場所に葡萄を植え、1981年にレオネッティに次いでワラ ワラ地区で2番目となるワイナリーを設立しました。リック スモールはこの地に深く根ざし、ワシントン州でワールドクラスのファインワインづくりに生涯を捧げてきた数少ない長老の一人です。ウッドワード キャニオンのワインには彼のワインづくりに対する情熱と厳しさ- 葡萄樹からボトルまですべての段階を自分の目で確かめる - が表われています。葡萄畑でのキャノピーと灌漑のマネジメントからワイナリーでオーク樽材を自分で乾燥させることまで、ワインづくりの各過程で入念な努力がなされています。彼の ...