カリフォルニア・サマー・スパークリングセット (6本セット)

カリフォルニア・サマー・スパークリングセット

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瓶内二時発酵をおこなう伝統的方式を採用しつつ、最新式のテクノロジーと機械設備の導入によ りシャンパーニュに迫る高品質かつ低価格を実現したカリフォルニアのスパークリング・ワイン Rack & Riddle。

このセットは、Rack & Riddleから味わいの異なるスパークリングを2種類、そして、クリーンな 味わいが人気のカリフォルニア・ソノマのワイナリーキャノンボールより、爽やかなロゼと白を 各1本づつ&赤2本を組み合わせた6本セットです。

セット特別価格:14,000円(税抜)

6本セット ¥ 14,000

セット内容

1 x ラック アンド リドル ブリュット NV

イーストのヒントを伴ったシトラス、洋梨とフローラルなアロマ。繊細な泡が軽快でリフレッシングに発泡して口中を彩るスムースなフィニッシュのスパークリングワイン。

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1 x ラック アンド リドル ブラン ドゥ ノワール NV

ブリオッシュとベリーのヒント、いきいきとしたシトラスのアロマ。繊細な泡が口中でこれらの特徴を一層高め、いつまでも続く長いフィニッシュがもう一口飲みたくさせるスパークリングワイン。

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1 x キャノンボール エンジェルズ&カウボーイズ ロゼ 2018

熟したマンゴーとシトラスの果皮のアロマが風味豊かなハーブを伴って開くブーケ。 桃、ネクタリンとフレッシュなラズベリーのフレーバーにいつまでも続くラベンダーとグラニー・スミス・アップル(リンゴの品種)のノート。微かなクリーミーさが魅力的で活気溢れる酸と見事なバランスをとったデリケートで軽快なRosé。

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1 x キャノンボール ソーヴィニヨンブラン 2017

パッションフルーツのノートとレモングラスのヒントを伴ったグレープフルーツ、ライムとオレンジの花のアロマ。様々なシトラスと共に現れるグアバ、ライチとパッション・フルーツのトロピカルなノート。 中盤の味わいはミディアムで、いきいきとした酸を引き立てフィニッシュでいつまでも続く魅力的なスレート(粘板岩)のミネラル感を持った白ワイン。

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1 x キャノンボール メルロ 2016

スパイス、チェリー とクローヴの活気に満ちたアロマ。ブラック・チェリー、リッチなチョコ レートとスパイス・ケーキの凝縮して弾けるフレーバー。パーフェクトなバランスのテキスチャーとフレーバー、リフレッシングで活気溢れるフィニッシュを持ったミディアム - フル・ボディの赤ワイン。

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1 x キャノンボール カベルネ ソーヴィニヨン 2016

2016年のキャノンボールカベルネソーヴィニヨンはダークなクリムゾン・レッド。熟れたプラム、モカキュール、ワイルドベリーと赤いスパイスのアロマが特徴的だ。 フレーバーはレッドカラントとフレッシュ・チェリー&ベリー。しっかりとしたテクスチャーと酸が長く心地いいフィニッシュへ導くフルボディワイン。 グリルした肉、ショートリブ、ラムチョップ、ピザやボロネーゼなど肉のソースのパスタ、そしてチョコレートのデザートと相性抜群!

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