【期間限定!】カリフォルニア・サマー・スパークリングセット (6本セット)

【期間限定!】カリフォルニア・サマー・スパークリングセット

★☆期間限定・9月末まで定価より20%off, 送料無料!☆★

瓶内二時発酵をおこなう伝統的方式を採用しつつ、最新式のテクノロジーと機械設備の導入によ りシャンパーニュに迫る高品質かつ低価格を実現したカリフォルニアのスパークリング・ワイン Rack & Riddle。

このセットは、Rack & Riddleから味わいの異なるスパークリングを2種類、そして、クリーンな 味わいが人気のカリフォルニア・ソノマのワイナリーキャノンボールより、爽やかなロゼと白を 各1本づつ&赤2本を組み合わせた6本セットです。

セット特別価格:14,000円(税抜)

6本セット ¥ 14,000

セット内容

1 x ラック アンド リドル ブリュット NV

イーストのヒントを伴ったシトラス、洋梨とフローラルなアロマ。繊細な泡が軽快でリフレッシングに発泡して口中を彩るスムースなフィニッシュのスパークリングワイン。

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1 x ラック アンド リドル ブラン ドゥ ノワール NV

ブリオッシュとベリーのヒント、いきいきとしたシトラスのアロマ。繊細な泡が口中でこれらの特徴を一層高め、いつまでも続く長いフィニッシュがもう一口飲みたくさせるスパークリングワイン。

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1 x キャノンボール エンジェルズ&カウボーイズ ロゼ 2017

クラッシックなOeil de Perdrix(オレンジがかったピンク色をした山鶉の目の意味)で、シャンパン・ダイアモンドの色をしている。ザクロ、ゴールデン・デリシャス・アップルと野の花のヒントを持ったデリケートなアロマ。活き活きとして柑橘系の花のフレーバーやミネラルの風味を持つ。そして口中では鮮やかな酸味があふれ豊かで絹の様。食事と一緒でもそのままでも楽しんでいただける。 このワインは野菜料理やスパイシーなエスニック料理と合う数少ない辛口Roséのひとつである。ロースト・チキン、サーモン、マグロのたたき、サマー・サラダ、寿司、クラブ・ケーキ、シュリンプ・カクテル、ceviche(魚介類のマリネでペルーやメキシコ等の名物料理)、シンプルな野菜から、くせの強い魚を使った様々な料理とお楽しみください。

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1 x キャノンボール ソーヴィニヨンブラン 2017

パッションフルーツのノートとレモングラスのヒントを伴ったグレープフルーツ、ライムとオレンジの花のアロマ。様々なシトラスと共に現れるグアバ、ライチとパッション・フルーツのトロピカルなノート。 中盤の味わいはミディアムで、いきいきとした酸を引き立てフィニッシュでいつまでも続く魅力的なスレート(粘板岩)のミネラル感を持った白ワイン。

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1 x キャノンボール メルロ 2016

スパイス、チェリー とクローヴの活気に満ちたアロマ。ブラック・チェリー、リッチなチョコ レートとスパイス・ケーキの凝縮して弾けるフレーバー。パーフェクトなバランスのテキスチャーとフレーバー、リフレッシングで活気溢れるフィニッシュを持ったミディアム - フル・ボディの赤ワイン。

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1 x キャノンボール カベルネ ソーヴィニヨン 2016

2016年のキャノンボールカベルネソーヴィニヨンはダークなクリムゾン・レッド。熟れたプラム、モカキュール、ワイルドベリーと赤いスパイスのアロマが特徴的だ。 フレーバーはレッドカラントとフレッシュ・チェリー&ベリー。しっかりとしたテクスチャーと酸が長く心地いいフィニッシュへ導くフルボディワイン。 グリルした肉、ショートリブ、ラムチョップ、ピザやボロネーゼなど肉のソースのパスタ、そしてチョコレートのデザートと相性抜群!

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