ジェイ クリストファー ソーヴィニヨン ブラン ウィラメット ヴァレー 2017

ジェイ クリストファー ソーヴィニヨン ブラン ウィラメット ヴァレー

¥3,600

在庫残りわずか

Sauvignon BlancはJ. ChristopherではPinot Noirに次いで多くつくられている品種である。 Oregon州のWillamette Valley北部であまり植えられてはいないが、ここの気候は Sauvignon Blancに理想的でファンタスティックなワインがつくられる。

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 オレゴン州
アペラシオン ウィラメット・ヴァレー
ワイナリー J. Christopher
ヴィンテージ 2017
ぶどうの品種 100% Sauvignon Blanc
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
商品コード 2095217

ワイナリー


ワイナリー情報

オレゴン生まれのJay Christopher Sommersによって1996年に設立されたJ. ChristopherはBourgogneのクラシックなスタイルのPinot NoirとSancerreの偉大なワインをモデルにしたSauvignon Blancを専門につくっています。伝統的なオールドワールドとビオディナミの栽培法に則っています:それは葡萄畑に無理強いしない、灌漑を施し過ぎない、科学製品を使わないそして手仕事をすべて正しく行うことです。J. Christopherのワイナリーと自社畑は自然なワインづくりの哲学に正に相応しいWillamette Valley北部の絵のように美しいChehalem Mountainsにあります。Jay Sommersは自称"Pinot freak(熱狂者)"でJayのPinot Noirに対する並外れたパッションと少量、テロワールを表現したワインづくりのコミットメントを共有する高名なドイツのワインメーカーErnst Loosenと2010年にパートナーシップを組みました。J. ChristopherワインはニューワールドでBourgogneとSancerreの複製をつくるのではなく、むしろニューワールドでのワインづくりにオールドワールドの感受性(素晴らしいストラクチャーと場所の特徴を引き出す感性)をもたらしています。

このワインのレビューを書く