ソーコル ブロッサー ピノ グリ 2017

ソーコル ブロッサー ピノ グリ

¥2,950

Pinot GrisはOregonを代表する白ワインである。このPinot Gris Dundee Hills 2017は100%自社畑のPinot Grisを果皮から抽出される苦味を最小限にする為、優しく全房プレスをしてつくった。
青りんごと白い花のアロマ。いきいきとした酸。力強いシトラスのフレーバー。ハニーデューメロンのヒント、ミネラルが際立ったフィニッシュの白ワイン。

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 オレゴン州
アペラシオン ダンディ・ヒルズ
ワイナリー Sokol Blosser
ヴィンテージ 2017
ぶどうの品種 100% Pinot Gris
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
商品コード 2018317
MLF 0-88473-88123-4

楽しみ方と保管方法


ペアリング

貝料理、クリームソースやチーズと相性が良い。

ワイナリー


ワイナリー情報

Sokol Blosserが最初に葡萄樹を植えた1971年はオレゴン州ではまだワイン業界は存在していませんでしたが、今日ではワイナリーの数は450に達し、葡萄畑も7800ヘクタールに増えて世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。Sokol Blosserは家族経営のワイナリーで、オレゴンワイン業界の誕生以来、環境に優しい葡萄栽培とビジネス展開に於いて指導者的役割を担ってきました。Sokol Blosserは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールドクラスのワインづくりに全力を注いでいます。このワールドクラスの品質へのこだわりと環境重視がSokol Blosserのコア・バリューとなっており、畑ではgreen viticultual practice(グリーン・ヴィティカルチュアル・プラクティス)を実践し、ラベルには事務所の廃棄物をリサイクルした漂白していない紙を使っています。2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。

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