チョークヒル ピノ ノワール ソノマ コースト 2016

チョークヒル ピノ ノワール ソノマ コースト

¥4,100

イチゴとブラック・チェリーオリエンタル・スパイスとトーストしたオークのアロマ。イチゴのフレーバーとジューシーなチェリーがほのかなバニラと軽快な酸と共に味わいを円くする。

ベルベットのようなソフトさとマラスキーノ・チェリーと甘いバニラオークのノートを伴う余韻の長いフィニッシュ。

若い内でも楽しむことができるし、これから数年間熟成を重ねていく果実味豊かなスタイルのPinot Noir。
 

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア州
アペラシオン ソノマコースト
ワイナリー Chalk Hill
ヴィンテージ 2016
ぶどうの品種 Pinot Noir 100%
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 14.6%
商品コード 4046216

ワイナリー


ワイナリー情報

Chalk HillはSonoma CountyのRussian River ValleyにあるAVA Chalk Hillで唯一の100%エステート・ワイナリーです。1972年に設立されたChalk Hillはユニークな地形、気候そして地質的にも多様性に富んだこのエステートでワールド・クラスのBourgogneとBordeaux品種のワインをつくっています。Chalk Hillは永年にわたりクローン・リサーチのリーダーとして葡萄畑のユニークな各区画に最適な葡萄品種、クローンを選び、細心の注意を払って栽培しています。実際にChalk Hill Estate Chardonnayはワイナリーで開発されたChalk Hillクローンでつくられています。この品質への飽くなき探求心がChalk Hill Estateのあらゆる葡萄栽培とワイン醸造の判断基準となってています。ワインメーカーのCourtney Foleyは手際よい醸造テクニックで各々のボトルがが葡萄畑のエッセンスを表現するワインづくりをしています。

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