ウッドワード キャニオン メルロ 2014

ウッドワード キャニオン メルロ

¥6,800

在庫残りわずか

ブラック・チェリー、スパイシーなオーク、皮革と土っぽいノートのアロマ。チェリー、スパイス、コーヒーと土の魅惑的で複雑なフレーバー。リッチで高いトーンの果実味、バランスのとれた酸、素晴らしいバランスを持ったMerlot。このワインはコクがあり、バランスが見事で今でも楽しめるが、複雑さとしっかりとしたストラク チ ャ ーを持 っ ているので6年以上熟成を重ねていく。

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 ワシントン州
アペラシオン コロンビア・ヴァレー
ワイナリー Woodward Canyon
ヴィンテージ 2014
ぶどうの品種 98% Merlot, 2% Grenache
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 14.7%
商品コード 1063114

楽しみ方と保管方法


ペアリング

肉料理、すき焼きやイタリア料理と相性が良い。

ワイナリー


ワイナリー情報

オーナー兼ワインメーカーのRick Smallの家族は現在Woodward Canyonの葡萄畑がある場所で3世代に亘り農業を営んできました。彼は1970年代後半この場所に葡萄を植え、1981年にLeonettiに次いでWalla Walla地区で2番目となるワイナリーを設立しました。Rick Smallはこの地に深く根ざし、ワシントン州でワールドクラスのファインワインづくりに生涯を捧げてきた数少ない長老の一人です。Woodward Canyonのワインには彼のワインづくりに対する情熱と厳しさ- 葡萄樹からボトルまですべての段階を自分の目で確かめる - が表われています。葡萄畑でのキャノピーと灌漑のマネジメントからワイナリーでオーク樽材を自分で乾燥させることまで、ワインづくりの各過程で入念な努力がなされています。彼のワインに対するヴィジョンは絶えず量よりも質で、彼に長年与えられてきたワシントンの最優秀ワインメーカーの1人であるという評価はその証しといえます。Woodward Canyonのワインは清澄もフィルターもしないで丹精込めてつくられています。Rick Smallの土地に関する深い造詣と品質に対する情熱はグラスで確かめることができます。

 

Leaflet

このワインのレビューを書く