ダンハム セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン XX 2014

ダンハム セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン XX

¥6,800

Dunham Cellarsのワイン造りの礎はCabernet Sauvignonであるが、この20回目のヴィンテージはワイナリーにとって新たな祝福すべきマイルストーンとなった。ダーク・フルーツ、パイプ・タバコとアニスで始まるアロマは、生きいきとした熟したチェリー、ブラックベリー・コブラーとセイジの味わいを導く。豊かなタンニンと快活な酸が料理との相性の良さやワイン単体でも楽しめるこをと感じさせる。

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 ワシントン州
アペラシオン コロンビア・ヴァレー
ワイナリー Dunham Cellars
ヴィンテージ 2014
ぶどうの品種 100% Cabernet Sauvignon
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 13.8%
商品コード 1101114
UPC 8-33067-00301-7

楽しみ方と保管方法


ペアリング

肉料理、焼き野菜や子羊と相性が良い。

ワイナリー


ワイナリー情報

スタイルの継続と妥協のない品質へのコミットメントはDunham Cellarsの永遠のテーマです。ワインづくりの背景にある科学的な基本知識を持ち、最先端の機器と個性豊かな自社畑の特徴を深く理解しているワインメーカーのRobert Campisiは技術的な精度の高さと創造的な芸術的効果の両方を極めています。Dunham Cellarsのワインは首尾一貫して葡萄品種の特徴を正確に表し、興味をかき立て、テロワールを忠実に出すよう絶妙につくられています。Dunham Cellarsがつくっている全てのワインはこの絶妙なハーモニーが反映されています。ボトルの中のワインに対するパッションとラベルに誇りを持ってDunhamストーリーは引き続き展開していきます。

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