ソーコル ブロッサー エヴォリューション スパークリング NV

ソーコル ブロッサー エヴォリューション スパークリング

¥3,000

白桃とシトラスのヒントを伴ったアプリコット、グリーンアップル、Bosc梨のアロマ。微かに硝煙香を伴った瓶内第二次醗酵からくるクリーミーな口当たり。ドライな味わいの爽やかでクリーンなフィニッシュのスパークリング・ワイン。

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 オレゴン州
アペラシオン USA
ワイナリー Sokol Blosser
ヴィンテージ NV
スパークリング
ぶどうの品種 Semillon, Müller-Thurgau, White Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Early Muscat, Chardonnay
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 12.4%
商品コード 20171NV

ワイナリー


ワイナリー情報

Sokol Blosserが最初に葡萄樹を植えた1971年はオレゴン州ではまだワイン業界は存在していませんでしたが、今日ではワイナリーの数は450に達し、葡萄畑も7800ヘクタールに増えて世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。Sokol Blosserは家族経営のワイナリーで、オレゴンワイン業界の誕生以来、環境に優しい葡萄栽培とビジネス展開に於いて指導者的役割を担ってきました。Sokol Blosserは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールドクラスのワインづくりに全力を注いでいます。このワールドクラスの品質へのこだわりと環境重視がSokol Blosserのコア・バリューとなっており、畑ではgreen viticultual practice(グリーン・ヴィティカルチュアル・プラクティス)を実践し、ラベルには事務所の廃棄物をリサイクルした漂白していない紙を使っています。2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。

 

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