ダンハム・セラーズ シラー 2013

ダンハム・セラーズ シラー

¥5,800

在庫残りわずか

ブルーベリーの茂み、杉のシガー・ボックスとグリーン・ペッパーコーン(胡椒の実)のヒントの魅惑的なアロマ。甘いパイプ・タバコ、ブルーベリー・パイと混ざったフレッシュなブラックベリーの味わい。マイルドなベーキング・スパイスの余韻の長いフィニッシュで仕上げられたクラシックなDunhamワイン。

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 ワシントン州
アペラシオン コロンビア・ヴァレー
ワイナリー Dunham Cellars
ヴィンテージ 2013
ぶどうの品種 100% Syrah
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 13.9%
商品コード 1104113

楽しみ方と保管方法


ペアリング

ペッパーコーン・ステーキ、グリルした肉とサラダ、スパイシーな赤いソースのパスタ、子羊やコックォ・ヴァン等いろいろな料理と大変よく合う。更にチョコレート・デザートとも絶妙である。

ワイナリー


ワイナリー情報

スタイルの継続と妥協のない品質へのコミットメントはDunham Cellarsの永遠のテーマです。ワインづくりの背景にある科学的な基礎、最先端の機器と表情豊かな自社畑の特徴を十分に理解しているワインメーカーのDan Wampflerは技術的な精度の高さと創造的な芸術的効果の両方を極めています。Dunham Cellarsのワインは興味をかき立てテロワールを忠実に出すよう絶妙につくられていますが、首尾一貫していて葡萄品種の特徴を正確に表しています。Dunham Cellarsがつくっているワインは全てこのハーモニーを反映しています。Dunhamストーリーはこれからもボトルの中のパッションとラベルのプライドと共に展開していきます。

 

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