ジェイ クリストファー ピノ ノワール ルミエール イオラ アミティ ヒルズ キュヴェ 2014

ジェイ クリストファー ピノ ノワール ルミエール イオラ アミティ ヒルズ キュヴェ

¥5,700

AVA Eola-Amity Hillsはワイナリーから約15マイル南西にあり、Coastal Range(海岸山脈)を通るVan Duzer Corridor(Oregon Coastへ通じる道路)が畑の気候に大きな影響を与えている。夏の終わりの午後西から海風がここを通って吹き込み、劇的に気温を下げてしっかりとした酸を保持させる。

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 オレゴン州
アペラシオン イオラ アミティ
ワイナリー J. Christopher
ヴィンテージ 2014
ぶどうの品種 100% Pinot Noir
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 13.0%
商品コード 2096414

ワイナリー


ワイナリー情報

オレゴン生まれのJay Christopher Sommersによって1996年に設立されたJ. ChristopherはBourgogneのクラシックなスタイルのPinot NoirとSancerreの偉大なワインをモデルにしたSauvignon Blancを専門につくっています。伝統的なオールドワールドとビオディナミの栽培法に則っています:それは葡萄畑に無理強いしない、灌漑を施し過ぎない、科学製品を使わないそして手仕事をすべて正しく行うことです。J. Christopherのワイナリーと自社畑は自然なワインづくりの哲学に正に相応しいWillamette Valley北部の絵のように美しいChehalem Mountainsにあります。Jay Sommersは自称"Pinot freak(熱狂者)"でJayのPinot Noirに対する並外れたパッションと少量、テロワールを表現したワインづくりのコミットメントを共有する高名なドイツのワインメーカーErnst Loosenと2010年にパートナーシップを組みました。J. ChristopherワインはニューワールドでBourgogneとSancerreの複製をつくるのではなく、むしろニューワールドでのワインづくりにオールドワールドの感受性(素晴らしいストラクチャーと場所の特徴を引き出す感性)をもたらしています。

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