チャールズ・スミス・ワインズ・シャトー・スミス・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

チャールズ・スミス・ワインズ・シャトー・スミス・カベルネ・ソーヴィニヨン

¥2,800

強烈。複雑。 大胆。まるでチャールズ自身のように。これはクラッシックなカベルネ・ソーヴィニヨン。そして100%本物であり、数々の栄誉を得るワインを造るのにフランスのシャトーは必要ないことを証明しています。

 

フルボディのカベルネ・ソーヴィニヨンの多くは、自惚れてるか、でたらめか。シャトー・スミスは違います。このワインはボルドーの伝統的なワイン造りのスタイルに忠実で、飲む人すべてに対して正直です。そして、実際にはシャトーはありませんが...この高評価辛口カベルネ・ソーヴィニヨンは100%本物です。

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 ワシントン州
アペラシオン ワシントン
ワイナリー Charles Smith Wines
ヴィンテージ 2017
ぶどうの品種 100% Cabernet Sauvignon
スクリューキャップ
容量 750ml
アルコール度数 14.1%
商品コード 1311117
UPC 0-86003-25306-3

楽しみ方と保管方法


ペアリング

シンプルにグリルしたサーロインに醤油ベースのエシャロットのソースで。

ワイナリー


ワイナリー情報

Charles Smithのワールドワインの舞台での展開はまさに驚くべきものでした。家族がCalifornia北部でワインづくりをしていたオーナー兼ワインメーカーのCharles SmithはWalla Wallaに移り住んで、僅かな資金でK Vintnersをスタートする前は11年間ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーをしていました。Charlesのワインは彼のロックンロールのルーツにある興奮を放出していますが、真摯な品質と価値観がワインづくりの基盤となっています。Charlesは異なったラベルのいくつかのブランドをつくっています:Charles Smith Winesはほとんどが買ったその日に飲まれるようにつくられており、飲み易い、手頃な価格、高品質の三拍子揃っています。CharlesはまたオリジナルのK Vintnersのラベルでアメリカで最も興味をかき立て高い評価を得ているSyrahをつくっています。K Vintnersのワインは違いの分かるコニサーにアピールするよう極少量つくられています。過去10年間でCharles Smith WinesとK Vintnersのワインはアメリカを代表するWine Advocate、Wine SpectatorとWine Enthusiastで95点以上を66アイテム、90点以上を300アイテム以上獲得しています。

 

 

ラベルデザイン

Charles Smith Winesの各ボトルのラベルはジーンズメーカーのLevi'sのデザイナーとしても世界的に知られるデンマーク出身のデザイナーのRikke Korff(リッキー・コフ)氏。Charles Smithとは長年の友人で彼がつくるワインのラベルのボトルデザインを手掛けてきました。

Rikke Korff 氏 資料

 

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