ダンハム セラーズ シャーリー・メイズ シャルドネ 2016

このChardonnayは1983 年に乳癌で他界した設立者Eric Dunham の祖母ShirleyMaysに捧げてつくられた。

熟したトロピカル・フルーツと グリルしたパイナップルのアロマ。スイカズ ラ、バニラ・ビーンとカラメルのノートで引き 立てられたスムーズでまろやかな口当たり。

これらの要素をまとめる活気に満ちた酸。リ フレッシングでしっかりとしたスラクチャー の素晴らしいChardonnay。

このワインについて

楽しみ方と保管方法

ペアリング

グリルまたはソテーした魚介料理に軽いハーブの香りのレモンバターソースをあしらえて。

ワイナリー

ワイナリー情報

スタイルの継続と妥協のない品質へのコミットメントはDunham Cellarsの永遠のテーマです。ワインづくりの背景にある科学的な基本知識を持ち、最先端の機器と個性豊かな自社畑の特徴を深く理解しているワインメーカーのRobert Campisiは技術的な精度の高さと創造的な芸術的効果の両方を極めています。Dunham Cellarsのワインは首尾一貫して葡萄品種の特徴を正確に表し、興味をかき立て、テロワールを忠実に出すよう絶妙につくられています。Dunham Cellarsがつくっている全てのワインはこの絶妙なハーモニーが反映されています。ボトルの中のワインに対するパッションとラベルに誇りを持ってDunhamストーリーは引き続き展開していきます。