ダンハム セラーズ スリー レッグド レッド 2018

ワインメーカーズ・コメント： Three Legged Red 2018 自社畑の葡萄でつくったDunham CellarsのCabernet Sauvignon、Merlot、Syrahに 使った樽で熟成させたワインをブレンドしたのがこの ThreeLeggedRedである。

トップ・ワイン同様一貫した高品質のプライス・フレンドリーな素晴らしいエブリデイ・ワインである。 　　

ラベル・ストーリー： 私がPortに出会ったのは1994年の夏のよく晴れた日のことであった。家の向かいで悲痛な泣き 声が聞こえたので現場に駆け付けてみると、子犬が大きな犬に襲われてひどい怪我を負い、危険な状況に 陥っていた。直ぐに子犬を毛布にくるんで獣医に連れて行った。子犬は前足を一本なくしたが、安住の地を Dunham Cellarsのワイナリーに見つけた。彼の3本足のうち2本はPort側(船首に向って左側)にあったの でPortと名付けた。彼は2008年5月に他界したが、私のベスト・フレンドだった。

EricDunham、設立ワインメーカー

このワインについて

楽しみ方と保管方法

ペアリング

サーモンや焼肉と相性が良い。

ワイナリー

ワイナリー情報

スタイルの継続と妥協のない品質へのコミットメントはDunham Cellarsの永遠のテーマです。ワインづくりの背景にある科学的な基本知識を持ち、最先端の機器と個性豊かな自社畑の特徴を深く理解しているワインメーカーのRobert Campisiは技術的な精度の高さと創造的な芸術的効果の両方を極めています。Dunham Cellarsのワインは首尾一貫して葡萄品種の特徴を正確に表し、興味をかき立て、テロワールを忠実に出すよう絶妙につくられています。Dunham Cellarsがつくっている全てのワインはこの絶妙なハーモニーが反映されています。ボトルの中のワインに対するパッションとラベルに誇りを持ってDunhamストーリーは引き続き展開していきます。