Long Shadows

シトラス、ジャスミン、洋ナシとハニーデュー・メロンのノートが魅力的なミネラル、酸と一体化したフレッシュで余韻の長いフィニッシュのRiesling。

Long Shadowsの創設者 Allen Shoupの孫娘"Julia"に因んで名付けられたユニークなPinot GrisのRosé。 　　　　　 オレンジの花、ストロベリーと 熟したメロンの活気に満ちたアロマとフレ ーバー。活気溢れる酸。いつまでも続くクリーンなフィニッシュ、のフレッシュでいきいきとした半辛口のRosé。

ブラック・チェリー、エスプレッソ・ビーンズとビタースイート・チョコレートの活気溢れるアロマ。風味豊かなスパイスに引き立てられたブラック・ベリーやレッド・ベリーの表情豊かなフレーバー。魅惑的な口当たりがいつまでも続く長いフィニッシュのリッチなストラクチャーを持ったCabernet Sauvignon。

ミネラル、マルメロと白桃のフレーバー。粘性といきいきとした酸が相互作用して見事なバランスを取ったいつまでも続くフィニッシュ。フレッシュでエレガントな魅力溢れるChardonnay。

心地よいミネラルを伴った白桃と蜂蜜のヒントが織 り込まれたジューシーな金柑といきいきとしたグレープフルー ツのアロマとフレーバー。 活気のある程よい酸と見事にバラン スをとったクリーンで長いフィニッシュのやや甘口の白ワイン。

豊かな果実味にクラシックなフレーバーとブラック・チェリー、チョコレートとブランブル・フルーツのアロマ。リッチなタンニンがぎっしり詰まったスパイスとCabernet Francに由来する華やかな風味を支えている。主にCandy MountainVineyardの葡萄からつくられるこのワインには、このMerlotにその階級以上のパンチ力を与える生きいきした酸とストラクチャーが備わっている。

Ambrogio & Givanni Folonar両氏がディレクターとなり作られたのがこのワイン。Folonari家はワインづくりの歴史が1700年代後半まで遡るイタリアでも、最も古く、高名なトスカーナのワインファミリーである。 レッド・ベリーとカラントのアロマとフレーバー。ナツメグとスイート・スパイスのの魅力的なヒント。活気に満ちた酸、反響する表情豊かなレッド・フルーツ、いつまでも続く長いフィニッシュの赤ワイン。 

オーストラリアのアイコンワイン、Penfolds Grangeのワインメーカーを16年務めたJohn Duvalが、彼のSyrah人生のSeque（l 続編）として2003年にColumbia Valleyにやって来て作り上げたワイン。 ダーク・チェリー、ワイルド・ブラックベリー、燻した肉とスパイシーなオークの活気溢れるアロマとフレーバー。シルキーなタンニンのリッチな幾重にも重なった層が活気に満ち、いきいきとしたこのワインの特性を損なうことなく口中を心地よく覆っている

濃厚な色合い。ブラックベリー・ジャム、スイート・スパイス、ダーク・チョコレートと土のヒントを伴った力 強いアロマ。ダーク・チェリーと微かなオークのフレーバーが融和してつくり出した複雑さと奥行を加味する魅惑的な層。 しっか りとしたストラクチャー、洗練されたテキスチャー（質感）とバランスをとった活気に満ちた長いフィニッシュの赤ワイン。

濃厚な色合い。ブラックベリー・ジャム、スイート・スパイス、ダーク・チョコレートと土のヒントを伴った力 強いアロマ。ダーク・チェリーと微かなオークのフレーバーが融和してつくり出した複雑さと奥行を加味する魅惑的な層。 しっか りとしたストラクチャー、洗練されたテキスチャー（質感）とバランスをとった活気に満ちた長いフィニッシュの赤ワイン。

ディレクターはPhilippe Melka & Agustin Huneeus Sr.。二人がオールドワールドのワインづくりの伝統、ニューワールドのテクノロジーの進歩とワシントン州の卓越した畑の葡萄を結合してこの魅力的な赤ワインをつくり上げた。   深い色合い。ブラックベ リー、ダーク・チョコ レート 、熟したチェリー とトーストしたスパイスのヒント を持った力強いアロマとフレーバー。層を成した美味な複雑味をもたらす洗練されたバックボーンと織り成す芳醇なリッチさ、ボリュームと幅の広さ、きめ細かなタンニン。いつまでも続く長いフィニッシュの活気に満ちた表情豊かな赤ワイン

ワールドクラスのCabernet Sauvignonづくりで高名な NapaValleyの醸造家・Randy Dunnによるプロデュース。40年に亘るワインづくりの経験をColumbiaValley に持ち込み、このFeatherは、California以外で唯一彼が作るワインである。   微かなセージと魅力的な土っぽさを伴ったブラック・ベリーのアロマとフレーバー。複雑味をもたらすよく融合したオーク・スパイス。リッチで表情豊かな中盤。堅固ではあるが洗練されたタンニン。ダーク・フルーツのフレーバーを伴って層を成した複雑な味わいの心地よい長いフィニッシュの赤ワイン。

世界の数多くのトップ・ワイナリーのコンサルタントをしているMichel Rollandの醸造家・ミッシェル ロランと、ワシントン州のワイン・ヴィジョナリー（先見の明を持った作り手）Allen Shoupとチームを組んでつくりだしたメルロー。   ブラック・チェリー、シナモン、ココア、オーク・スパイ スと微かに甘いスミレのアロマ。層を成したハックルベリー、ビタ ースイート・チョコレート、ダーク・フルーツのフレーバーを伴った リッチでバランスの見事な味わい。力強いが洗練されたフィニッ シュの赤ワイン。