Long Shadows

シトラス、ジャスミン、洋ナシとハニーデュー・メロンのノートが魅力的なミネラル、酸と一体化したフレッシュで余韻の長いフィニッシュのRiesling。

クリーミーなイーストに包まれた幾層にも重なる洋梨、桃とパイナップルのフレーバーが活気に満ちた酸とバランスを見事にとった余韻の長いフィニッシュのフレッシュで魅力的な白ワイン。

スパイスのアロマと生きいきとしたフレーバー、フレッシュメロン、はちみつ、熟したアプリコット、シトラスのヒントが口中で広がり、活気に溢れた長くクリーンなフィニッシュをもたらすオフドライで表現豊かなRiesling。  

ブラック・フォレスト・ケーキを思わせるダーク・チョコレートとチェリーの表情豊かなノート、ダークフルーツとオークスパイスの魅力的なヒントが官能的な味わいに花を添えた余韻の長いフィニッシュの赤ワイン。

豊かな果実味にクラシックなフレーバーとブラック・チェリー、チョコレートとブランブル・フルーツのアロマ。リッチなタンニンがぎっしり詰まったスパイスとCabernet Francに由来する華やかな風味を支えている。主にCandy MountainVineyardの葡萄からつくられるこのワインには、このMerlotにその階級以上のパンチ力を与える生きいきした酸とストラクチャーが備わっている。

ブラック・チェリー、レッド・カラントと甘いオークのスパイスの幾重にも層を織りなす複雑なフレーバーといきいきとしたアロマ。 Syrahが素晴らしくリッチで洗練されたテキスチャー（質感）を、Horse Heaven HillsのWallulaにあるThe Benches VineyardのCabernet Sauvignonが頑健なバックボーンと長くピュアなフィニッシュをもたらしている。

Ambrogio & Givanni Folonar両氏がディレクターとなり作られたのがこのワイン。Folonari家はワインづくりの歴史が1700年代後半まで遡るイタリアでも、最も古く、高名なトスカーナのワインファミリーである。 レッド・ベリーとカラントのアロマとフレーバー。ナツメグとスイート・スパイスのの魅力的なヒント。活気に満ちた酸、反響する表情豊かなレッド・フルーツ、いつまでも続く長いフィニッシュの赤ワイン。 

オーストラリアのアイコンワイン、Penfolds Grangeのワインメーカーを16年務めたJohn Duvalが、彼のSyrah人生のSeque（l 続編）として2003年にColumbia Valleyにやって来て作り上げたワイン。 ダーク・チェリー、ワイルド・ブラックベリー、燻した肉とスパイシーなオークの活気溢れるアロマとフレーバー。シルキーなタンニンのリッチな幾重にも重なった層が活気に満ち、いきいきとしたこのワインの特性を損なうことなく口中を心地よく覆っている

ディレクターはPhilippe Melka & Agustin Huneeus Sr.。二人がオールドワールドのワインづくりの伝統、ニューワールドのテクノロジーの進歩とワシントン州の卓越した畑の葡萄を結合してこの魅力的な赤ワインをつくり上げた。 深い色合い。ブラックベ リー、ダーク・チョコ レート 、熟したチェリー とトーストしたスパイスのヒント を持った力強いアロマとフレーバー。層を成した美味な複雑味をもたらす洗練されたバックボーンと織り成す芳醇なリッチさ、ボリュームと幅の広さ、きめ細かなタンニン。いつまでも続く長いフィニッシュの活気に満ちた表情豊かな赤ワイン

深紅色でしなやかなタンニンとバランスのとれた酸を持った活気溢れるダイナミックなワイン。レッド・ ペッパーとタイムによって引き立てられたドライ・ビン・チェリーとビタースィート・チョコレートの表情豊かなアロマとフレーバーが中盤でフォーカスし、長く幾重にも層を成したフィニッシュに魅力を加えている。

世界の数多くのトップ・ワイナリーのコンサルタントをしているMichel Rollandの醸造家・ミッシェル ロランと、ワシントン州のワイン・ヴィジョナリー（先見の明を持った作り手）Allen Shoupとチームを組んでつくりだしたメルロー。 魅力的なスパイス要素で引き立てられたブラックベリーのコブラーパイとスミレのリッチで熟したアロマ。十分な酸とクリーミーなオークのニュアンスによって見事にバランスがとられた瑞々しく複雑な味わい。タンニンはしっかりとしているがしなやかで熟成を重ねればよりシームレスに融和していく赤ワイン。