Long Shadows

このワインはドイツ・クローンの RieslingとColumbia Valleyで最も古い樹齢のRieslingでつくられ、Rieslingのクラシックで独特の特徴を表している。シトラス、ジャスミン、洋ナシとハニーデュー・メロンのノートが魅力的なミネラル、酸と結び付いたフレッシュで長いフィニッシュのRiesling。

クリーミーなイーストに包まれた幾層にも重なる洋梨、桃とパイナップルのフレーバーが活気に満ちた酸とバランスを見事にとった余韻の長いフィニッシュのフレッシュで魅力的な白ワイン。

スパイスのアロマと生きいきとしたフレーバー、フレッシュメロン、はちみつ、熟したアプリコット、シトラスのヒントが口中で広がり、活気に溢れた長くクリーンなフィニッシュをもたらすオフドライで表現豊かなRiesling。  

ブラック・フォレスト・ケーキを思わせるダーク・チョコレートとチェリーの表情豊かなノート、ダークフルーツとオークスパイスの魅力的なヒントが官能的な味わいに花を添えた余韻の長いフィニッシュの赤ワイン。

セージとブラックオリーブ・タプナードのヒントとダークチェリー、ブルーベリーとスイート・スパイスを伴った複雑味豊かなフレーバー。 長くいきいきとしたフィニッシュを持ったフル・ボディの赤ワイン。

濃厚な色。ブラックベリー、ダークベリー、ベーキング・スパイスと心地よい風味豊かなノートのフレーバー。 堅く引き締まったタンニン、フル・ボディのリッチで余韻の長いフィニッシュの赤ワイン。

輝く色。ブルーベリーとナツメグのデリケートなブーケがビン・チェリー、モカ、カシスと土っぽいノートのフレーバーを伴って見事に発展し、活気溢れる味わいへと導いていく。 バックボーンがリッチさ、深遠さと一体化して見事なバランスをとったボルドー右岸を思い起こさせる赤ワイン。

ブラック・チェリー、レッド・カラントと甘いオークのスパイスの幾重にも層を織りなす複雑なフレーバーといきいきとしたアロマ。 Syrahが素晴らしくリッチで洗練されたテキスチャー（質感）を、Horse Heaven HillsのWallulaにあるThe Benches VineyardのCabernet Sauvignonが頑健なバックボーンと長くピュアなフィニッシュをもたらしている。

Ambrogio & Givanni Folonar両氏がディレクターとなり作られたのがこのワイン。Folonari家はワインづくりの歴史が1700年代後半まで遡るイタリアでも、最も古く、高名なトスカーナのワインファミリーである。

オーストラリアのアイコンワイン、Penfolds Grangeのワインメーカーを16年務めたJohn Duvalが、彼のSyrah人生のSeque（l 続編）として2003年にColumbia Valleyにやって来て作り上げたワイン。 濃厚な色。ナツメグとカルダモン等の様々なアロマティックなスパイス。ローストビーフとブラック・オリーブ・タプナードの美味なヒントと結び付いた活気溢れるブラックベリーとチェリーのフレーバー。リッチなテキスチャーのいきいきとしたシームレスなフィニッシュの赤ワイン。

ディレクターはPhilippe Melka & Agustin Huneeus Sr.。二人がオールドワールドのワインづくりの伝統、ニューワールドのテクノロジーの進歩とワシントン州の卓越した畑の葡萄を結合してこの魅力的な赤ワインをつくり上げた。 濃厚な色合い。表情豊かなレッドフルーツのアロマ。口中に広がるオークスパイスのヒントで強調されたダークチョコレートとブルーベリーのフレーバー。リッチな口当たりと非常に長いフィニッシュのジューシーで見事なバランスを持った赤ワイン。

深紅色でしなやかなタンニンとバランスのとれた酸を持った活気溢れるダイナミックなワイン。レッド・ ペッパーとタイムによって引き立てられたドライ・ビン・チェリーとビタースィート・チョコレートの表情豊かなアロマとフレーバーが中盤でフォーカスし、長く幾重にも層を成したフィニッシュに魅力を加えている。

世界の数多くのトップ・ワイナリーのコンサルタントをしているMichel Rollandの醸造家・ミッシェル ロランと、ワシントン州のワイン・ヴィジョナリー（先見の明を持った作り手）Allen Shoupとチームを組んでつくりだしたメルロー。 魅力的なスパイス要素で引き立てられたブラックベリーのコブラーパイとスミレのリッチで熟したアロマ。十分な酸とクリーミーなオークのニュアンスによって見事にバランスがとられた瑞々しく複雑な味わい。タンニンはしっかりとしているがしなやかで熟成を重ねればよりシームレスに融和していく赤ワイン。