Snoqualmie

Keith Kenison

Keith Kenison

ワシントン州のワイン・カントリーへの入り口となるSnoqualmie峠に因んで名付けられたSnoqualmieのワインはバランスのよさとパシフィック・ノースウエスト(太平洋岸北西部)の自然の素晴らしさを反映しています。Snoqualmieは1983年の設立以来、長期的な土壌の健康と環境保全の為にサステイナブルでオーガニックなワインづくりに取り組んでいます。軽量グラスのボトルを使って二酸化炭素排出減少に寄与し、全てのコルクとラベルはthe Rainforest Alliance(熱帯雨林同盟)とthe Forest Stewardship Council(森林管理協議会)のサステイナブル認証を受けています。ワシントン州のワインづくりのパイオニアSte. Michelle Wine Estateの傘下に加わり、ナチュラル、サステイナブルで料理と相性のよいワインをつくり続けているSnoqualmieはノースウエストのエッセンスを表しているワイナリーとして幅広く高い評価を得ています。

 

ウェブサイト

www.snoqualmie.com/

住所

660 Frontier Rd., Prosser, 99350

ワインメーカー

Keith Kenison

生産国

アメリカ

地方

ワシントン州

アペラシオン

コロンビア・ヴァレー, ホース・ヘブン・ヒルズ


このワイナリーからのワイン


スノークォルミー エコ ゲヴュルツトラミナー

オーガニック栽培されたこのワインはGewurztraminerの特徴をピュアに表している。 スパイシーでフルーティなアロマが新鮮でジューシーなフレーバーと一緒になってスパイシーなエスニック料理と素晴らしい相性を見せる白ワイン。

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¥1,980
スノークォルミー ワインメーカーズ セレクト リースリング

スパイシーな洋梨とドライアプリコットの爆発するアロマ。余韻の長い蜂蜜のノートを伴ったスパイスとフルーツの特徴を持ったリッチな質感のいきいきとしてリフレッシングな白ワイン。

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¥1,980
スノークォルミー シャルドネ

オレンジの花のヒント、シトラスと洋梨のアロマ。トーストした甘いオークのフレーバーを伴った柑橘系の味わい。バランスのとれたクリーミーなフィニッシュのChardonnay。

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¥2,350
スノークォルミー シラー

プラムやブルーベリー等ブラック・フルーツのリッチで印象的なアロマ。チョコレートとスモークの余韻の長いノート。ソフトで魅力的なタンニンと甘いオーク・フレーバーの味わいがスムースで長いフィニッシュへ導くSyrah。

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¥2,350
スノークォルミー エコ カベルネ ソーヴィニヨン

スモーキーなトーンを伴ったフルーツの特徴を持ったアロマ。そのフルーツの特徴がハーブのトーンと豊満でソフトなテキスチャーと一緒になり口中でいつまでも続く赤ワイン。

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¥2,400