Charles Smith
Charles Smithのワールドワインの舞台での展開はまさに驚くべきものでした。家族がCalifornia北部でワインづくりをしていたオーナー兼ワインメーカーのCharles SmithはWalla Wallaに移り住んで、僅かな資金でK Vintnersをスタートする前は11年間ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーをしていました。Charlesのワインは彼のロックンロールのルーツにある興奮を放出していますが、真摯な品質と価値観がワインづくりの基盤となっています。Charlesは異なったラベルのいくつかのブランドをつくっています：Charles Smith Winesはほとんどが買ったその日に飲まれるようにつくられており、飲み易い、手頃な価格、高品質の三拍子揃っています。CharlesはまたオリジナルのK Vintnersのラベルでアメリカで最も興味をかき立て高い評価を得ているSyrahをつくっています。K Vintnersのワインは違いの分かるコニサーにアピールするよう極少量つくられています。過去10年間でCharles Smith WinesとK Vintnersのワインはアメリカを代表するWine Advocate、Wine SpectatorとWine Enthusiastで95点以上を66アイテム、90点以上を300アイテム以上獲得しています。
ウェブサイト
35 South Spokane Street Walla Walla Washington 99362
生産国アメリカ
地方ワシントン州
アペラシオンエンシエント レイクス, コロンビア・ゴージュ, コロンビア･ヴァレー, ホース･ヘブン･ヒルズ, レークシェラン, ピュジェット・サウンド, ラットルスネーク･ヒルズ, レッド･マウンテン, シュナイプスマウンテン, ワルーク・スロープ, ワラ･ワラ･ヴァレー, ワシントン, ヤキマ･ヴァレー
クリーミーでスムー ズ、多様なフレーバーとアロマ。アジアン・ペア、ハニー・クリスプ・アップルとレモン・カード、この素晴らしいワインを次のレベルに引き上げるミネラル。ChardonnayらしいChardonnay。
その名の通り、ピュアなベルベット、濃厚で美味なブラック・フルーツ、杉とたばこ、そしてカシス。凝縮してリッチであるが、純粋でフォーカスした味わい。うま過ぎて悪魔にそそのかされたようだ。
最初に広がるブラック・フルーツ、鉛筆の芯、森の地面などのアロマを嗅いだ瞬間から特別な世界に導かれる。このワインは、密度の高いフレーバーと深みそして複雑さを兼ね備えたPacific NorthwestのBordeaux風カベルネソーヴ ィニヨンの基準である。
確かにこれ迄で最高のBoom Boomだ。複雑さ、タンニンは何物にも劣っていない。ブラックベリー、ボイズンベリー、干し肉、白胡椒、風味豊かなハーブ、砕いた花崗岩。もっと言うことがあるかって？ないと思う。～チャールズ・スミス（ワインメーカー）